Le Pain Quotidien

“In de opera van Gent staat Cafe Theatre bekend om zijn Franse brasseriekeuken. De liefhebbers willen onder geen beding de rundvleestartaar missen, die een van de beste van Vlaanderen heet te zijn. Snelle service, efficiënt en vriendelijk. De legendarische patisserie Bloch opende hier sinds kort ook zijn deuren, en je kunt hier ook 's morgens en 's middags terecht.”

“Naturell, het tweede restaurant van chef-kok Lievens Lootens, is gevestigd in de panden van twee voormalige restaurants in de Jan Breydelstraat, op de hoek van het Appelbrugparkje. Culinaire fijnproevers kunnen er terecht voor een heus ‘belevingsmenu’, een soort totaalervaring van het seizoen. Bierliefhebbers komen aan hun trekken met 'Angelo', het huisbier van Lootens' beide restaurants. Lootens, bekend van restaurant ’t Aards Paradijs in Merendree, blijft graag dicht bij de natuur met zijn gerechten. Dat leverde hem in 2011 al de titel ‘Beste Groentechef’ op.”

“De betere hamburgers, aan de Korenmarkt ('s zomers terras), beetje toeristisch zonder dat het stoort. Kwaliteit!”

“Het 'Haute Dog'-concept van Jeroen Meus, onze favoriete 'dagelijkse kost'-kok. Heel tof zitten in industrieel decor met lounge-zeteltjes, en met een 'sanitaire' knipoog naar Twin Peaks. Betaalbaar, vlugge en lekkere snack.”

“If you want to have a very refined evening out (higher budget, but really worth while)!”