Restaurant
Gloria - Esther y Nacho Manzano
door 10 locals aangeraden
Tips van locals
Paula
August 25, 2021
Comida de lujo de la mano de un chef con estrella michelin .
Ramón
September 12, 2017
Restaurante con estrella Michelin
La Gringa Gijon
October 14, 2021
La manera más fácil de tomar una croquetas de Nacho Manzano (Casa Marcial).
Nuria
September 6, 2021
En el centro. Carta original y buena cocina. Elegante y precio tirando a alto. Precio medio de 30 a 35€ El restaurante Gloria es el homenaje de Nacho y Esther Manzano a su abuela, una de las personas que les enseñó el camino y los secretos de los fogones y que han terminado por convertir a su restaurante principal, Casa Marcial (en La Salgar), en una referencia nacional de la gastronomía con sus 2 estrellas Michelin. Este restaurante, que también tiene un 'primo-hermano' en Oviedo, es la apuesta urbana y desenfadada de los hermanos Manzano, donde también apuestan por la cocina de mercado, las recetas tradicionales, las tapas y las adaptaciones de algunos de sus platos más emblemáticos. Se puede comer en barra o en la mesa; y entre sus platos no puedes perderte su 'Guacamole con tortos de maíz', las 'Croquetas de jamón Casa Marcial', el 'Arroz con pitu de caleya', la Fabada, el 'Bonito marinado, vinagreta de verduras, helado de tomate y su caramelo' o el 'Solomillo de bonito en su jugo denso y aceitunas negras'...
En el centro. Carta original y buena cocina. Elegante y precio tirando a alto. Precio medio de 30 a 35€ El restaurante Gloria es el homenaje de Nacho y Esther Manzano a su abuela, una de las personas que les enseñó el camino y los secretos de los fogones y que han terminado por convertir a su restau…
Jose Fran
February 1, 2017
Sus creadores tienen 3 estrellas michelin, informal
Andere aanbevelingen van locals
Locatie
3 Plaza Florencio Rodríguez
Gijón, AS