Guide touristique autour du Ballon Rouge

Brigitte
Guide touristique autour du Ballon Rouge

Restaurants à Fontaines

Restaurant familial à la cuisine délicieuse et plutôt ambitieuse, même si le service est un peu… campagnard. Terrasse agréable donnant sur la campagne derrière le restaurant. Menu 3 plats à 39€ (août 2023).
Les Fables
RD 906 Le Gauchard
Restaurant familial à la cuisine délicieuse et plutôt ambitieuse, même si le service est un peu… campagnard. Terrasse agréable donnant sur la campagne derrière le restaurant. Menu 3 plats à 39€ (août 2023).
Au coeur du village, restaurant très modeste mais accueil très sympathique et cuisine familiale, pour l'efficacité et le petit budget. Juste à côté, La Petite Traviata est une pizzeria qui vient d'ouvrir, nous allons l'essayer très rapidement.
Hôtel du Nord
5 Rue des Maréchaux
Au coeur du village, restaurant très modeste mais accueil très sympathique et cuisine familiale, pour l'efficacité et le petit budget. Juste à côté, La Petite Traviata est une pizzeria qui vient d'ouvrir, nous allons l'essayer très rapidement.
installée au coeur de Fontaines au printemps 2022, cette sympathique cave à vins propose des bières et des vins régionaux à déguster accompagnés de délicieuses planches de fromages et charcuteries. Allez-y de notre part !
La Cave du Caboulot
1 Rue des Maréchaux
installée au coeur de Fontaines au printemps 2022, cette sympathique cave à vins propose des bières et des vins régionaux à déguster accompagnés de délicieuses planches de fromages et charcuteries. Allez-y de notre part !
Accueil très sympathique et toujours beaucoup de monde.
Fontaines Kebab
Accueil très sympathique et toujours beaucoup de monde.

Restaurants dans les villages autour de Fontaines

Il y a beaucoup de restaurants délicieux autour de chez nous. Dans cette rubrique, figurent des restaurants pour budgets modestes à plus élevés mais très variés. Vous trouverez plus loin une rubrique "restaurants gastronomiques".
A Chagny (7 km du Ballon Rouge), restaurant de grillades très soigné dans un bel endroit. Très prisé aussi et il est vivement conseillé de réserver. Excellent rapport qualité prix si l'on s'en tient au petit menu.
15 locals raden deze aan
Le Grenier à Sel
4 Rue Marc Boilet
15 locals raden deze aan
A Chagny (7 km du Ballon Rouge), restaurant de grillades très soigné dans un bel endroit. Très prisé aussi et il est vivement conseillé de réserver. Excellent rapport qualité prix si l'on s'en tient au petit menu.
Très bien noté, ce restaurant est réputé pour l'ambiance très sympathique qui y règne et son excellent rapport qualité-prix.
Bistrot des Falaises
Très bien noté, ce restaurant est réputé pour l'ambiance très sympathique qui y règne et son excellent rapport qualité-prix.
Très attractif, tous ceux de nos visiteurs qui y sont allés sont revenus enchantés. Cuisine sans doute délicieuse.
Restaurant l'Ouillette
Place du Jet d'Eau
Très attractif, tous ceux de nos visiteurs qui y sont allés sont revenus enchantés. Cuisine sans doute délicieuse.
Une bonne adresse, cuisine ambitieuse (même si les plats sont parfois un peu compliqués), une histoire de passionnés de cuisine heureux de vous accueillir. N'hésitez pas à vous recommander du Ballon Rouge... Nous les aimons bien !
Cepages Et Saveurs
Une bonne adresse, cuisine ambitieuse (même si les plats sont parfois un peu compliqués), une histoire de passionnés de cuisine heureux de vous accueillir. N'hésitez pas à vous recommander du Ballon Rouge... Nous les aimons bien !
Auberge de campagne avec un accueil sympathique et une cuisine authentiquement bourguignonne. Bons vins et prix relativement raisonnables.
6 locals raden deze aan
Auberge Le Petit Blanc
Rue du Pont Pilley
6 locals raden deze aan
Auberge de campagne avec un accueil sympathique et une cuisine authentiquement bourguignonne. Bons vins et prix relativement raisonnables.
Restaurant "bistronomique" ouvert en 2022 dans le château restauré de la Maison Prosper Maufoux. Nous n'y sommes encore jamais allés mais on doit pouvoir y passer un bon moment.
Restaurant Prosper
Restaurant "bistronomique" ouvert en 2022 dans le château restauré de la Maison Prosper Maufoux. Nous n'y sommes encore jamais allés mais on doit pouvoir y passer un bon moment.
Une bonne adresse de cuisine bourguignonne traditionnelle de qualité. Proche de chez nous (11 mn en voiture).
Restaurant Le Bouzeron
Une bonne adresse de cuisine bourguignonne traditionnelle de qualité. Proche de chez nous (11 mn en voiture).
Cuisine bourguignonne traditionnelle et soignée, cadre traditionnel.
L'Auberge du Vieux Vigneron
18 Rte de Beaune
Cuisine bourguignonne traditionnelle et soignée, cadre traditionnel.
Entre Le Ballon Rouge et Chalon, ce modeste petit restaurant italien propose des produits frais et l'accueil est sympathique. Il est recommandé pour les végétariens, les pressés, les petits budgets, les familles et tous ceux qui aiment les bons produits italiens.
Il CAPRICCIO
69 Rue de Paris
Entre Le Ballon Rouge et Chalon, ce modeste petit restaurant italien propose des produits frais et l'accueil est sympathique. Il est recommandé pour les végétariens, les pressés, les petits budgets, les familles et tous ceux qui aiment les bons produits italiens.
Pas très raffiné mais authentiqement italien et bon rapport qualité prix (préférer les plats de cuisine italienne aux pizzas). Fermé les lundi et mardi mais ouvert le dimanche soir, allez-y de la part du Ballon Rouge.
Basilicum
1 Pl. du Bourgneuf
Pas très raffiné mais authentiqement italien et bon rapport qualité prix (préférer les plats de cuisine italienne aux pizzas). Fermé les lundi et mardi mais ouvert le dimanche soir, allez-y de la part du Ballon Rouge.
Petit restaurant de village qui a conservé son authenticité. Ouvert tous les jours midi et soir (sauf le dimanche soir). Bon accueil et cuisine simple (mais délicieuse) et service pro (andouillettes servies dans des assiettes chaudes). Nous adorons.
Hôtel Du Raisin
Petit restaurant de village qui a conservé son authenticité. Ouvert tous les jours midi et soir (sauf le dimanche soir). Bon accueil et cuisine simple (mais délicieuse) et service pro (andouillettes servies dans des assiettes chaudes). Nous adorons.

Restaurants à Chalon

Des restaurants de toutes catégories.
Restaurant italien simple mais de qualité, nous adorons ! Propose une cuisine délicieuse et authentique à prix modiques. A proximité de la place Saint-Vincent, au coeur du Chalon historique.
8 locals raden deze aan
Antipasti
5 Rue aux Fèvres
8 locals raden deze aan
Restaurant italien simple mais de qualité, nous adorons ! Propose une cuisine délicieuse et authentique à prix modiques. A proximité de la place Saint-Vincent, au coeur du Chalon historique.
Sans doute le meilleur restaurant à prix (relativement) abordable de Chalon. Le décor a été modernisé en 2020 mais la cuisine de Patrick et l'accueil de Marie-Laure, sa femme valent vraiment qu'on s'y arrête. Recommandez-vous de Brigitte et Michel Robinne du Ballon Rouge et vous serez encore mieux accueillis.
9 locals raden deze aan
Le Bistrot
31 Rue de Strasbourg
9 locals raden deze aan
Sans doute le meilleur restaurant à prix (relativement) abordable de Chalon. Le décor a été modernisé en 2020 mais la cuisine de Patrick et l'accueil de Marie-Laure, sa femme valent vraiment qu'on s'y arrête. Recommandez-vous de Brigitte et Michel Robinne du Ballon Rouge et vous serez encore mieux accueillis.
Cuisine familiale exquise à un prix tout à fait abordable. Ouvert tous les jours midi et soir sauf le dimanche.
Le Bistrot des Papas
Cuisine familiale exquise à un prix tout à fait abordable. Ouvert tous les jours midi et soir sauf le dimanche.
Cuisine italienne de qualité dans un restaurant d'excellente réputation. Cela vaut certainement le coup d'essayer, nous allons le faire bientôt.
Restaurant LVCIA
Cuisine italienne de qualité dans un restaurant d'excellente réputation. Cela vaut certainement le coup d'essayer, nous allons le faire bientôt.
Classique brasserie française à l'entrée de la vieille ville de Chalon, acceptent les clients jusqu'à 22h30 au moins. Délicieux steack tartare...
Le Neptune
33 Pl. de Beaune
Classique brasserie française à l'entrée de la vieille ville de Chalon, acceptent les clients jusqu'à 22h30 au moins. Délicieux steack tartare...
Cuisine soignée dans ce restaurant apprécié de nos visiteurs, rue de Strasbourg à Chalon où se trouvent de nombreux autres restaurants.
Le Clown Gourmand
13 Rue de Strasbourg
Cuisine soignée dans ce restaurant apprécié de nos visiteurs, rue de Strasbourg à Chalon où se trouvent de nombreux autres restaurants.
Vous acceptera en principe même s'il est tard... Cuisine de qualité et accueil sympathique, excellent rapport qualité-prix.
Les Canailles
7 Rue de Strasbourg
Vous acceptera en principe même s'il est tard... Cuisine de qualité et accueil sympathique, excellent rapport qualité-prix.
Cuisine bourguignonne traditionnelle. Situé deux pas de la très jolie place Saint-Vincent, à deux pas de la cathédrale de Chalon.
Le Chai ALTER Égo
9 Rue du Blé
Cuisine bourguignonne traditionnelle. Situé deux pas de la très jolie place Saint-Vincent, à deux pas de la cathédrale de Chalon.
Cuisine bourguignonne avec une touche de modernité, bon rapport qualité prix, sur l'ile Saint-Laurent à deux pas du coeur du Chalon historique, nous aimons bien.
6 locals raden deze aan
Chez Jules
9 - 11 Rue de Strasbourg
6 locals raden deze aan
Cuisine bourguignonne avec une touche de modernité, bon rapport qualité prix, sur l'ile Saint-Laurent à deux pas du coeur du Chalon historique, nous aimons bien.
Belle terrasse sur la place de l'hôtel de ville de Chalon, serveurs charmants, prix très raisonnables pour une cuisine italienne simple et bonne (délicieuse assiette de légumes grillés en antipasti).
Il duomo
16 Pl. de l'Hôtel de ville
Belle terrasse sur la place de l'hôtel de ville de Chalon, serveurs charmants, prix très raisonnables pour une cuisine italienne simple et bonne (délicieuse assiette de légumes grillés en antipasti).

Restaurants gastronomiques

Pourquoi ne pas se faire plaisir un jour ? Nous avons la chance d'avoir, en plus d'un grand nombre de restaurants délicieux à prix abordables, des adresses prestigieuses à proximité...
Trois macarons Michelin, trois générations Lameuloise "étoilées" successives, une légende de la gastronomie bourguignonne. Eric Pras chef actuel peut-être plus inventif, ne démérite pas. Il faut penser à réserver à l'avance. Un "must".
25 locals raden deze aan
Maison Lameloise
36 Pl. d'Armes
25 locals raden deze aan
Trois macarons Michelin, trois générations Lameuloise "étoilées" successives, une légende de la gastronomie bourguignonne. Eric Pras chef actuel peut-être plus inventif, ne démérite pas. Il faut penser à réserver à l'avance. Un "must".
Cédric Burtin Chef étoilé montant (2 étoiles Michelin depuis le 6 mars 2023) et son équipe vous accueillent du mardi soir au dimanche midi pour un repas gastronomique dans une ancienne minoterie. Nous aimons beaucoup.
7 locals raden deze aan
L'Amaryllis
Chemin de Martorez
7 locals raden deze aan
Cédric Burtin Chef étoilé montant (2 étoiles Michelin depuis le 6 mars 2023) et son équipe vous accueillent du mardi soir au dimanche midi pour un repas gastronomique dans une ancienne minoterie. Nous aimons beaucoup.
Une excellente expérience pour nous, le jour du mariage de notre petit dernier... Une étoile Michelin bien méritée, pas très loin de chez nous.
Restaurant Ed.Em
4 Imp. des Chenevottes
Une excellente expérience pour nous, le jour du mariage de notre petit dernier... Une étoile Michelin bien méritée, pas très loin de chez nous.
Dans le charmant village de Buxy, L'Empreinte a récemment décroché un macaron Michelin. Le chef Maxime Kowalczyk est un ancien de Lameuloise, nous ne connaissons pas encore mais sa cuisine est certainement délicieuse.
L’Empreinte
2 Grande Rue
Dans le charmant village de Buxy, L'Empreinte a récemment décroché un macaron Michelin. Le chef Maxime Kowalczyk est un ancien de Lameuloise, nous ne connaissons pas encore mais sa cuisine est certainement délicieuse.
Bonne cuisine à prix relativement abordables à Chalon avec un menu végétarien. Le décor a été modernisé en 2020 mais la cuisine de Patrick et l'accueil de Marie-Laure, sa femme valent vraiment qu'on s'y arrête. Recommandez-vous de Brigitte et Michel Robinne du Ballon Rouge et vous serez encore mieux accueillis.
9 locals raden deze aan
Le Bistrot
31 Rue de Strasbourg
9 locals raden deze aan
Bonne cuisine à prix relativement abordables à Chalon avec un menu végétarien. Le décor a été modernisé en 2020 mais la cuisine de Patrick et l'accueil de Marie-Laure, sa femme valent vraiment qu'on s'y arrête. Recommandez-vous de Brigitte et Michel Robinne du Ballon Rouge et vous serez encore mieux accueillis.

Pour boire un verre...

installée au coeur de Fontaines au printemps 2022, cette sympathique cave à vins propose des bières et des vins régionaux à déguster accompagnés de délicieuses planches de fromages et charcuteries. Allez-y de notre part !
La Cave du Caboulot
1 Rue des Maréchaux
installée au coeur de Fontaines au printemps 2022, cette sympathique cave à vins propose des bières et des vins régionaux à déguster accompagnés de délicieuses planches de fromages et charcuteries. Allez-y de notre part !
Au centre historique de Chalon, la place Saint-Vincent est très vivante les jours de marché (vendredi et dimanche matin) et, entourée de ses maisons à colombages elle est un point de départ ou d'arrivée incontournable d'une déambulation dans les ruelles de la vieille ville. On y trouve aussi des restaurants et des bars plus ou moins branchés pour tous les âges.
12 locals raden deze aan
Place Saint-Vincent
Place Saint-Vincent
12 locals raden deze aan
Au centre historique de Chalon, la place Saint-Vincent est très vivante les jours de marché (vendredi et dimanche matin) et, entourée de ses maisons à colombages elle est un point de départ ou d'arrivée incontournable d'une déambulation dans les ruelles de la vieille ville. On y trouve aussi des restaurants et des bars plus ou moins branchés pour tous les âges.
Sur la place Saint-Vincent, le bar le plus branché de Chalon avec une bonne ambiance musicale en général.
Chez Louis
17 Pl. Saint-Vincent
Sur la place Saint-Vincent, le bar le plus branché de Chalon avec une bonne ambiance musicale en général.
Pour boire un coup... jusqu'à tard dans la nuit.
Les Tontons
37 Rue de Strasbourg
Pour boire un coup... jusqu'à tard dans la nuit.
Ambiance vintage et accueil très sympa pour ce bar situé à deux pas de la très jolie place Saint-Vincent à Chalon-Sur-Saone.
Les 120
3 Rue du Blé
Ambiance vintage et accueil très sympa pour ce bar situé à deux pas de la très jolie place Saint-Vincent à Chalon-Sur-Saone.

Caves de vignerons

En plus de la maison Gouffier à Fontaines qui fait un vin délicieux, quelques adresses de vignerons chez qui vous serez très bien accueillis et chez qui vous pourrez déguster et acheter d'exquis vins blancs ou rouges.
Vous serez bien accueillis chez Clémence et Baptiste. Leurs vins rouges et blancs de Rully, tout au nord de la côte chalonnaise, sont délicieux et domaine de 13 ha (ouahouuuu la vue !) de leur terrasse est magnifique. Allez-y de la part du Ballon Rouge.
Domaine de la Folie
Vous serez bien accueillis chez Clémence et Baptiste. Leurs vins rouges et blancs de Rully, tout au nord de la côte chalonnaise, sont délicieux et domaine de 13 ha (ouahouuuu la vue !) de leur terrasse est magnifique. Allez-y de la part du Ballon Rouge.
Vins de Bourgogne - Côte de Beaune. Excellent rapport qualité-prix pour les vins blancs en particulier mais propose aussi de bons vins rouges. Situé entre Chassage et Puligny-Montrachet. Ne pas hésiter à se recommander de la part du Ballon Rouge.
Domaine Patrick Miolane
2 Rue des Perrières
Vins de Bourgogne - Côte de Beaune. Excellent rapport qualité-prix pour les vins blancs en particulier mais propose aussi de bons vins rouges. Situé entre Chassage et Puligny-Montrachet. Ne pas hésiter à se recommander de la part du Ballon Rouge.
Vins de Bourgogne - Côte Chalonnaise. Excellent vins rouges en particulier mais propose aussi de bons vins blancs. Belle propriété familiale reprise il y a quelques années par Benoit Eschard pour qui la qualité est essentielle. Ne pas hésiter à se recommander de la part du Ballon Rouge.
Domaine Jeannin-Naltet
4 Rue de Jamproyes
Vins de Bourgogne - Côte Chalonnaise. Excellent vins rouges en particulier mais propose aussi de bons vins blancs. Belle propriété familiale reprise il y a quelques années par Benoit Eschard pour qui la qualité est essentielle. Ne pas hésiter à se recommander de la part du Ballon Rouge.
Domaine d'excellente réputation dans ce joli village du sud de la côte de Beaune
Domaine Santenay - Mestre Père & Fils
12 Pl. du Jet d'Eau
Domaine d'excellente réputation dans ce joli village du sud de la côte de Beaune
Très bon accueil et délicieux vins de la côte de Beaune, vous vous régalerez. Notre conseil, Ladoix blanc et rouge. RV par téléphone conseillé.
Domaine Jacob
15 Grande Rue
Très bon accueil et délicieux vins de la côte de Beaune, vous vous régalerez. Notre conseil, Ladoix blanc et rouge. RV par téléphone conseillé.
Excellent rapport qualité-prix pour le Ladoix blanc (notre coup de coeur) ou rouge. RV par téléphone fortement conseillé.
Maldant Jean-Pierre
Route nationale
Excellent rapport qualité-prix pour le Ladoix blanc (notre coup de coeur) ou rouge. RV par téléphone fortement conseillé.

Magasins de vins

Sous le restaurant, le caveau. Excellent endroit à Chalon pour découvrir les délicieux vins de Bourgogne de la côte chalonnaise et surtout une cave à vins pratiquant les mêmes prix que chez les vignerons. Excellent endroit pour venir déguster et choisir parmi les vins rouges et blancs de notre région. Dégustation gratuite. L'accueil est très sympathique et compétent et l'ensemble, proche du centre de Chalon vient d'être totalement rénové. Hautement recommandable.
7 locals raden deze aan
restaurant de la maison des vins
2 Prom. Sainte-Marie
7 locals raden deze aan
Sous le restaurant, le caveau. Excellent endroit à Chalon pour découvrir les délicieux vins de Bourgogne de la côte chalonnaise et surtout une cave à vins pratiquant les mêmes prix que chez les vignerons. Excellent endroit pour venir déguster et choisir parmi les vins rouges et blancs de notre région. Dégustation gratuite. L'accueil est très sympathique et compétent et l'ensemble, proche du centre de Chalon vient d'être totalement rénové. Hautement recommandable.
Vins de Bourgogne - Côte chalonnaise. Dégustation de très nombreux vins de Mercurey, notamment des vins rouges mais aussi des blancs. Situé au coeur de Mercurey. Ne pas hésiter à se recommander de la part du Ballon Rouge, vous aurez une dégustation gratuite.
Caveau Divin Mercurey
101 Grande Rue
Vins de Bourgogne - Côte chalonnaise. Dégustation de très nombreux vins de Mercurey, notamment des vins rouges mais aussi des blancs. Situé au coeur de Mercurey. Ne pas hésiter à se recommander de la part du Ballon Rouge, vous aurez une dégustation gratuite.
Cave coopérative proche de Buxy, sur la route de Cluny. Excellent rapport qualité-prix pour les vins de la côte chalonnaise.
CAVE DE BISSEY
14 Rue des Millerands
Cave coopérative proche de Buxy, sur la route de Cluny. Excellent rapport qualité-prix pour les vins de la côte chalonnaise.
Vins de Bourgogne - Côte de Beaune. Excellent rapport qualité-prix pour des vins blancs ou rouges. Située à l'Hopital de Meursault, avant d'arriver à Beaune. La route est belle et les prix sont très abordables par rapport à ceux qui sont pratiqués à Beaune.
Caves Du Vieux Pressoir
D974
Vins de Bourgogne - Côte de Beaune. Excellent rapport qualité-prix pour des vins blancs ou rouges. Située à l'Hopital de Meursault, avant d'arriver à Beaune. La route est belle et les prix sont très abordables par rapport à ceux qui sont pratiqués à Beaune.
Cave à vins. A deux pas de chez Lameuloise, vous serez toujours bien accueillis parYves ou sa femme dans cette très sympathique cave à vins. "Ici on joue le jeu de l'association des régions avec la présence du Jura, de l'Alsace, mais aussi des régions voisines telles que la Savoie, le Beaujolais, la Vallée du Rhône. Du vin de France et de Navarre, du champagne, de la bière artisanale bio ou d'alcool fort... voilà de quoi remplir son panier après le marché du dimanche. Mais on peut aussi s'attabler un moment pour déguster un verre de vin autour d'une ardoise salée. Epicuriens bienvenus !"... Dixit "Le Petit Futé"
Des Vignes et des Hommes
39 Rue de la Ferté
Cave à vins. A deux pas de chez Lameuloise, vous serez toujours bien accueillis parYves ou sa femme dans cette très sympathique cave à vins. "Ici on joue le jeu de l'association des régions avec la présence du Jura, de l'Alsace, mais aussi des régions voisines telles que la Savoie, le Beaujolais, la Vallée du Rhône. Du vin de France et de Navarre, du champagne, de la bière artisanale bio ou d'alcool fort... voilà de quoi remplir son panier après le marché du dimanche. Mais on peut aussi s'attabler un moment pour déguster un verre de vin autour d'une ardoise salée. Epicuriens bienvenus !"... Dixit "Le Petit Futé"
Cave coopérative à l'entrée de Beaune. Excellent rapport qualité-prix pour les vins de la côte de Beaune et de la côte de Nuits (Nuits-Saint-Georges)
Nuiton-Beaunoy- Cave des Hautes-Cotes
97 Rte de Pommard
Cave coopérative à l'entrée de Beaune. Excellent rapport qualité-prix pour les vins de la côte de Beaune et de la côte de Nuits (Nuits-Saint-Georges)