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kookles

Workshop de Biococina Mexicana

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Workshop de Biococina Mexicana

Duur
3 uur
Groepsgrootte
Maximaal 6 personen
Inclusief
Equipment, Drinks, Food
Gegeven in het
Engels, Spaans
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Workshop de Biococina Mexicana

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Workshop de Biococina Mexicana

Duur
3 uur
Groepsgrootte
Maximaal 6 personen
Inclusief
Equipment, Drinks, Food
Gegeven in het
Engels, Spaans

Wat je gaat doen

Aprenderás a cocinar 5 platos de la cocina mexicana tradicional, los cuales han sido reinterpretados por nosotras, quitando la carne y las grasas animales y convirtiéndolos en platos de Bio-cocina emocional. Nosotras hemos aprendido a cocinar éstos platos con nuestra madre y abuelas en México así es que conocemos muy bien nuestros sabores mexicanos y por eso hemos encontrado la manera de mantener esos sabores quitando los productos animales. Éste workshop es sólo para 6 personas, pues creemos que es importante que todos cocinéis, montéis vuestros platos y aprendáis practicando. Será una tarde para cocinar pero siempre con la oportunidad de conocer a otros chefs y de pasar un buen rato. Mientras cocinamos podremos degustar un delicioso maridaje prehispánico para adentrarnos en la tradición mexicana y al finalizar degustaremos los platos que preparamos!. Empezaremos el workshop a las 17:00 con una breve introducción de la cocina mexicana, los platos que prepararemos y los ingredientes principales que utilizaremos. Después de colocaros vuestros delantales y una vez que estéis preparados para cocinar, nos pondremos a ello. Cada uno de vosotros cocinará y montará 5 platos diferentes y al final de la sesión tendremos un momento para degustarlos.

Je verhuurder

Gabriela

Gabriela

Soy cofundadora de Nïam-Nïam Cocina de Diseño Emocional, certificada en Biococina por el Aula de Sentido del Gusto de Madrid. Me apasiona la cocina y la nutrición así es que me he dedicado a buscar el mejor balance entre saber comer y disfrutar. Mi socia Cristina es diseñadora de modas y actualmente dirige la galería de arte Freezia, que aloja nuestra cocina de Diseño Emocional. Juntas hemos diseñado éstos talleres en los que buscamos compartir las recetas que hemos diseñado y las técnicas de alta cocina que hemos aprendido, siempre buscando la belleza del plato, así como su contenido energético y emocional. Nos acompañará también nuestro socio Andrei, quien nos preparará un maridaje especial que acompañará a nuestros chefs!.

Over de organisatie

Nïam-Nïam cocina de Diseño Emocional

Se dedica a transmitir la cultura del arte a través de obras de arte comestibles que están diseñados con ingredientes naturales y energéticos, combinados de tal manera que generen equilibrio en el cuerpo y suban la frecuencia vibratoria que nos permite ser más felices. Ofrecemos también talleres de cocina y charlas educativas para dar a conocer temas nutricionales y culturales.

Dit is een ervaring met sociale impact, waarbij 100% van wat je voor deze ervaring betaalt rechtstreeks naar Nïam-Nïam cocina de Diseño Emocional gaat.

Wat er is inbegrepen

Food
Todos los ingredientes de los platos que cocinaremos están incluídos con la aportación del workshop.
Drinks
El maridaje que incluiremos durante el workshop incluye un aperitivo sin alcohol, una cerveza artesanal mexicana, vino tinto…
Equipment
Incluímos también un regalo sorpresa especial para todos nuestros chefs.

Waar je zult zijn

Nuestra cocina de Diseño Emocional se encuentra dentro de la Galeria de Arte Freezia. El workshop y la degustación se realizarán en nuestra cocina.

Beschikbaarheid

Als je de beschikbaarheid niet ziet voor de tijd die je zoekt, kun je .
za. 9 november    Van 17:00 tot 20:00.
$92 per persoon
6 van de 6 plekken beschikbaar

Denk aan het volgende

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop worden geannuleerd en volledig worden terugbetaald.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Maximaal 6 gasten van 18 en ouder mogen deelnemen.

Alcohol

Deze ervaring bevat alcohol. Alleen aan gasten die oud genoeg zijn om te mogen drinken, wordt alcohol geserveerd.

Meer tips

Éste workshop no es para principiantes o expertos, ha sido diseñado para todos los amantes de la cocina mexicana y para todos aquellos que buscan probar sabores y experiencias nuevas. Hasta ahora hemos tenido chefs expertos y amateurs interesados en conocer algo nuevo en la cocina!.
Gabriela
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Workshop de Biococina Mexicana
Nieuwe ervaring
Vanaf $92/persoon
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