Ga direct naar inhoud
Koken

Home cooking class with a food stylist

Koken

Home cooking class with a food stylist

93 recensies
Duur
3.5 uur
Groepsgrootte
Maximaal 5 personen
Keuken
Vietnamees
Gegeven in het
English
Koken

Home cooking class with a food stylist

Koken

Home cooking class with a food stylist

93 recensies
Duur
3.5 uur
Groepsgrootte
Maximaal 5 personen
Keuken
Vietnamees
Gegeven in het
English

Wat je gaat doen

* Vegetarian and vegan options available upon request * Winter-Spring menu (please discuss with me the dishes you would like to cook :-D) Light dishes: 1. Vietnamese pomelo salad 2. Chicken rainbow salad with Vietnamese mint 3. Chicken soup with shiitake mushroom and sweet corn 4. Tapioca dumpling with shrimp/pork belly filling (for at least 2 participants) 5. Fried tofu in tomato sauce (vegan) 6. Fresh spring roll (for at least 2 participants) Meat dishes 7. Steamed fish with beer :-P 8. Fried fish in tomato sauce and dill 9. Chicken braised with lemongrass and ginger 10. Stewed eggplant with tofu and pork belly (vegan option available) 11. Authentic fried spring roll (vegetarian & vegan option available) (for at least 2 participants) Vegetable dishes: 12. Stir-fried pumpkin with garlic 13. Seasonal vegetable sauté 14. Hearty vegetable broth Accompanied by: - White rice - Tea and fresh fruits

Koken

Koken

tijdens ervaringen op Airbnb
  • Gepassioneerde koks

    Ontdek traditionele recepten en verhalen van lokale hosts.

  • Knusse sfeer

    Ga aan tafel op allerlei unieke plekken, van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

  • Door Airbnb gecontroleerd

    Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Je verhuurder

Lees meer over Kim Anh

Kim Anh

Hello, my name is Kim Anh Doan, I am very passionate about photography and the culinary arts. After years of working as a food magazine editor, stylist and creative lead for different F&B brands, in September 2017, I founded Away Studio - a creative workshop & kitchen studio based in Ho Chi Minh City, Vietnam. In the heart of this dynamic and fast-paced metropolis, my classes are designed to help connect people and also find slow moments of peace. Join me and learn how to make authentic local home-cooked dishes in my lovely kitchen and be introduced to Vietnamese dining etiquette and customs!

Wat er is inbegrepen

Eten
Drankjes
Beside a home-cooked lunch/dinner, guests will be served with tea or cold beer :)

Foto's van gasten

Recensies van gasten

Navigatiesectie voor recensiepagina's

Waar je naartoe gaat

We will cook together at my unique home cooking studio with an open plan kitchen. As a food stylist, I have a collection of beautiful vintage Vietnamese ceramicwares which will be used for an authentic experience. We don't do market tours because of food safety concerns. I only buy ingredients from trusted farms and distributors. If you are interested in beautiful ceramics and Vietnamese handicrafts, I can show some of my favourite shops!

Beschikbaarheid

Dingen om rekening mee te houden

Dieetwensen

Op verzoek kan de host rekening houden met specifieke dieetwensen. Voordat je deelneemt aan de ervaring, moet je de host laten weten of je ook accommodatie nodig hebt.
Sojavrij
Sojavrij
Boomnotenallergie
Boomnotenallergie
Zuivelvrij
Zuivelvrij
Eivrij
Eivrij
Pinda-allergie
Pinda-allergie
Glutenvrij
Glutenvrij
Schaal- en schelpdierenallergie
Schaal- en schelpdierenallergie
Visallergie
Visallergie
Vegetarisch
Vegetarisch
Veganistisch
Veganistisch
Pescotariër
Pescotariër

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 5 gasten van 6 jaar en ouder deelnemen. Ouders mogen ook kinderen jonger dan twee jaar meenemen. Elke gast moet begrijpen welke ingrediënten er gebruikt worden en eventuele allergieën of dieetbeperkingen aan de host meedelen. Gasten…

Alcohol

Deze ervaring bevat alcohol. Alleen aan gasten die oud genoeg zijn om te mogen drinken, wordt alcohol geserveerd.

Meer tips

Our menu is seasonal so feel free to ask about our upcoming menu and personalize our choice with us.
Kim Anh
Home cooking class with a food stylist
93 recensies
Vanaf $36/persoon
93 recensies
Vanaf $36/persoon