Ga direct naar inhoud
Koken

Authentic Mexican Cuisine Experience

Koken

Authentic Mexican Cuisine Experience

58 recensies
Opgeschort tot en met 28 mei. In veel regio's worden Airbnb-ervaringen opgeschort vanwege COVID-19 om de gezondheid van onze community te beschermen. Ga naar het Helpcentrum en bekijk het laatste nieuws voordat je boekt.
Duur
2.5 uur
Groepsgrootte
Maximaal 9 personen
Keuken
Mexicaans
Gegeven in het
Engels, Spaans
Koken

Authentic Mexican Cuisine Experience

Koken

Authentic Mexican Cuisine Experience

58 recensies
Opgeschort tot en met 28 mei. In veel regio's worden Airbnb-ervaringen opgeschort vanwege COVID-19 om de gezondheid van onze community te beschermen. Ga naar het Helpcentrum en bekijk het laatste nieuws voordat je boekt.
Duur
2.5 uur
Groepsgrootte
Maximaal 9 personen
Keuken
Mexicaans
Gegeven in het
Engels, Spaans

Wat je gaat doen

Take a culinary journey through Central Mexico while you learn, drink, eat and meet new and fun people. In this class you'll learn to make contemporary Mexican food, a combination of street food and the food a family would share at home. This will be a hands-on experience that will help you learn new cooking techniques and learn about the Mexican culture and traditions, as well as learn how to replicate these techniques and recipes in your home kitchen. Our class will take a culinary journey through Central Mexico, using fundamental and traditional Mexican kitchen ingredients and tools. We’ll first prepare a starter and some margaritas. Next, we'll cook an ancient dish that is a staple to the Mexican cuisine. We will then learn how to make a variety of salsas, using ancient and modern techniques. You will learn to prepare a salsa in less than 5 min, and also more complex salsas that are sure to impress. Then, we'll prepare two main dishes, including tamales and hand made corn tortillas. For dessert, we'll be making some churros from scratch, paired with Mexican hot chocolate. Finally, you’ll have a chance to relax and enjoy your creations. Please let me know if you have any food allergies or restrictions and I will do my best to accommodate your needs.

Koken

Koken

tijdens ervaringen op Airbnb
  • Gepassioneerde koks

    Ontdek traditionele recepten en verhalen van lokale hosts.

  • Knusse sfeer

    Ga aan tafel op allerlei unieke plekken, van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

  • Door Airbnb gecontroleerd

    Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Je host

Lees meer over Ignacio

Ignacio

I was born and raised in a small town in Hidalgo, Mexico and am excited to share our culture with you through delicious food. I developed my passion for food at a very young age by helping my mom cook our family meals and have continued to develop my love for cooking ever since. For the last 13 years, I have worked in some of San Francisco's leading restaurants, in roles ranging from Chef to Manager. I love sharing food experiences with others and am excited to combine my knowledge of Mexican cuisine and passion for sharing my culture to help you learn to create contemporary Mexican cuisine in your own kitchen. Find an up to date schedule on my website or send me a message for specific days/times not listed on the calendar that you would like to attend and I will do my best to accommodate your request! :) www.moritasf.com @morita_sf

Wat er is inbegrepen

Eten
In this class you will learn to make a combination of Mexican street food and food you would find at a traditional Mexican…
Drankjes
We will be making traditional or freshly squeezed prickly pear margaritas, and other alcoholic and non-alcoholic refreshments…
Uitrusting
I'll provide all of the traditional cooking equipment we will need to make an authentic Mexican meal, such as a molcajete and…

Foto's van gasten

Recensies van gasten

Navigatiesectie voor recensiepagina's

Waar je naartoe gaat

Our class will take place at my home in the Mission District, which is a vibrant, evolving neighborhood in SF with Latino roots.

Beschikbaarheid

Dingen om rekening mee te houden

Dieetwensen

Op verzoek kan de host rekening houden met specifieke dieetwensen. Voordat je deelneemt aan de ervaring, moet je de host laten weten of je ook accommodatie nodig hebt.

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 9 gasten van 6 jaar en ouder deelnemen. Ouders mogen ook kinderen jonger dan twee jaar meenemen. Elke gast moet begrijpen welke ingrediënten er gebruikt worden en eventuele allergieën of dieetbeperkingen aan de host meedelen. Gasten…

Geldig Legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.

Alcohol

Deze ervaring bevat alcohol. Alleen aan gasten die oud genoeg zijn om te mogen drinken, wordt alcohol geserveerd.

Wat je mee moet nemen

Bring an empty belly!

Meer tips

Our dishes are 100% gluten free except for the churros! If you have any dietary restrictions or preferences please contact me and I will do my best to accommodate your requests.
Ignacio
Authentic Mexican Cuisine Experience
58 recensies
Vanaf $85 per persoon
58 recensies
Vanaf $85 per persoon