Ga direct naar inhoud
Koken

Simple. Scrumptious. SouthIndian.

Koken

Simple. Scrumptious. SouthIndian.

3 recensies
Duur
3 uur
Groepsgrootte
Maximaal 6 personen
Keuken
Zuid-Indiaas
Gegeven in het
Engels
Koken

Simple. Scrumptious. SouthIndian.

Koken

Simple. Scrumptious. SouthIndian.

3 recensies
Duur
3 uur
Groepsgrootte
Maximaal 6 personen
Keuken
Zuid-Indiaas
Gegeven in het
Engels

Wat je gaat doen

Our activity is more of a LEARN & DINE experience. In our quaint and simple home, mum and I will host guests where they not only get to eat an elaborate, fresh& homecooked SouthIndian meal but also get to see how they are prepared and also involve in cooking an item or two. Once they arrive, we will serve them One welcome drink and 2 snacks (both veg or 1veg & 1 nonveg). We will then proceed to making some of the items. Guests can watch the detailed procedure of making 1 Snack/Salad, 1maincourse( special rice or gravy) and 1 dessert. They can not only watch but also involve themselves in the process of preparation,like the mis-en-place of the dish, etc which not only helps them get familiar with an Indian kitchen, but also native kitchen equipments, ingredients like vegs, spices, grains, flour, etc. Also, in an ALL-HANDS-IN activity, guests can individually choose to prepare one type of Indian bread like Puri, Akki Rotti (Rice), Ragi Rotti(Millet) or Chapatis, where they can do the prep, flattening them out and deep/shallow/pan fry them. They can also learn the art of making an southindian Dosa (battered thin crispy crepe). We finish with a full 6 course meal served by us!

Koken

Koken

tijdens ervaringen op Airbnb
  • Gepassioneerde koks

    Ontdek traditionele recepten en verhalen van lokale hosts.

  • Knusse sfeer

    Ga aan tafel op allerlei unieke plekken, van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

  • Door Airbnb gecontroleerd

    Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Je verhuurder

Shobha

Shobha

Hello! We are a dynamic daughter-mother duo, Shobha & Sujatha Sridhar. We are native Bangaloreans and highly passionate about food, culture & people. I(Shobha) am a graduate of Bachelors in catering and also have 4years of experience in food&bev industry. Mum is a typical Indian homemaker and an expert in authentic South Indian cuisine including a variety of Vegetarian & Non-Vegetarian dishes and has an experience of over 25years. Our feast also includes traditional and signature sweets of the South. We look forward to hosting a fun, healthy, homely, delectable experience to our guests! :)

Wat er is inbegrepen

Eten
Traditional meal: pickle, salad, Indian bread with veg or nonveg sides, flavoured rice, plain rice with gravy/dal, 2…
Drankjes
Welcome drink: Let us know about your dietary preferences.
Uitrusting
SOUVENIR: a tiny handbook with a few easy/simple recipes of the items made as well as tasted here. A remembrance gift.

Foto's van gasten

Recensies van gasten

Navigatiesectie voor recensiepagina's

Waar je naartoe gaat

My quaint home,Guests will be initially seated in the living room and then spend time in the kitchen. Meal will be served on the dining table.

Beschikbaarheid

Dingen om rekening mee te houden

Dieetwensen

Op verzoek kan de host rekening houden met specifieke dieetwensen. Voordat je deelneemt aan de ervaring, moet je de host laten weten of je ook accommodatie nodig hebt.
Vegetarisch
Vegetarisch

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste zeven dagen vóór de geplande begindatum van de ervaring of binnen 24 uur na aankoop om volledige restitutie te krijgen.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 6 gasten van 12 jaar en ouder deelnemen. Ouders mogen ook kinderen jonger dan twee jaar meenemen. Elke gast moet begrijpen welke ingrediënten er gebruikt worden en eventuele allergieën of dieetbeperkingen aan de host meedelen. Gasten…

Geldig legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.

Meer tips

It is best if they let us know about their dietary restrictions and preferences over vegetarian or non vegetarian food.
Shobha
Simple. Scrumptious. SouthIndian.
3 recensies
Vanaf $32/persoon
3 recensies
Vanaf $32/persoon