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Gastronomic Safari in Oaxaca Market

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Gastronomic Safari in Oaxaca Market

20 recensies
Duur
2.5 uur
Groepsgrootte
Maximaal 5 personen
Inclusief
Equipment, Drinks, Food
Gegeven in het
Engels, Spaans
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Gastronomic Safari in Oaxaca Market

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20 recensies
Duur
2.5 uur
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Maximaal 5 personen
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Wat je gaat doen

Hemos diseñado el mejor recorrido culinario por el mercado más grande y mega diverso del sur sureste de México, para que vivas esta experiencia, una experiencia inigualable por los rincones más sabrosos del Oaxaca profundo. Nuestro recorrido inicia en nuestra sede llamada @Etnofood, una iniciativa social para fomentar la difusión del patrimonio gastronómico de Oaxaca y compartir los saberes milenarios de la cocina prehispánica de Oaxaca, comenzaremos nuestro recorrido hacia la central de abastos caminando por los lugares más emblemáticos de nuestra ciudad, al llegar a la central de abastos recorreremos pasillos, vendedoras, puestos de artesanías, chocolaterías, verdulerías y carnicerías. En el recorrido, tendrás la oportunidad de probar un delicioso téjate (bebida prehispánica de cacao), probarás unos sabrosos tamalitos o tacos placeros, te presentaremos a nuestras amigas artesanas, horticultores y amigos de años productores de diferentes regiones de Oaxaca, indígenas orgullosos de sus raíces y de su lengua. Para finalizar, regresaremos a la ciudad caminando y pasaremos a una refresquería tradicional para probar sabores naturales de frutas orgánicas y tradicionales de Oaxaca.

Je verhuurder

Juan
233
Ontvangen gasten
9
Georganiseerde ervaringen

Juan

Soy martín un amante de los mercados y parte de un proyecto social llamado Etnofood, un "Food Lab" en Oaxaca que busca fomentar la difusión del patrimonio alimentario. Junto con el Equipo trabajamos en un proyecto comunitario de turismo social. En este proyecto conocerás a Juan Carlos, Renato, Mary, Lupita, Uriel, José y Abigail, todos especialistas y altamente capacitados en la cultura de Oaxaca fomentando la cultura de Slow Food. Acá más información: @Etnofood o #Etnofood.

Over de organisatie

Hub Impulsor Social A.C.

Somos una organización social, que busca mejores condiciones de vida para los que menos tienen, nuestra causa es el empoderamiento de personas en situaciones vulnerables; apoyamos los temas de Emprendimiento Social, Trabajo Comunitario y Soberanía Alimentaria: Fomentamos huertos urbanos y brindamos talleres como cursos para enseñar procesos sociales de construcción de empresas comunitarias.

Dit is een ervaring met sociale impact, waarbij 100% van wat je voor deze ervaring betaalt rechtstreeks naar Hub Impulsor Social A.C. gaat.

Wat er is inbegrepen

Food
Probaremos algunos tamalitos, fruta o antojitos regionales. algún snack local de productores orgánicos.
Drinks
Agua
Equipment
gorra o sombrilla

Foto's van gasten

Recensies van gasten

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Waar je zult zijn

Visitaremos un proyecto social gastronómico, recorremos un parque público, visitaremos cuatro puestos de diferentes productos orgánicos y recorreremos el mercado tradicional de Oaxaca y para finalizar visitaremos la última refresquería tradicional de Oaxaca con sabores locales de frutas orgánicas.

Beschikbaarheid

Denk aan het volgende

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop worden geannuleerd en volledig worden terugbetaald.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Maximaal 5 gasten van 18 en ouder mogen deelnemen.

Geldig legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.

Meer tips

Es un recorrido que será por la ciudad, por ello necesitas estar dispuesto a caminar 15 minutos como máximo y querer probar sabores locales distintos a los de tu región.
Juan
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Gastronomic Safari in Oaxaca Market
20 recensies
Vanaf $14/persoon
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