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Koken

COURS DE POUTINE QUÉBÉCOISE

Koken

COURS DE POUTINE QUÉBÉCOISE

87 recensies
Duur
1.5 uur
Groepsgrootte
Maximaal 5 personen
Keuken
Canadees
Gegeven in het
Engels, Frans
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COURS DE POUTINE QUÉBÉCOISE

87 recensies
Duur
1.5 uur
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Maximaal 5 personen
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Canadees
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Wat je gaat doen

instagram : thepotato.chef Cette expérience vous permettra d'apprendre à cuisiner une authentique poutine québécoise ! Le cours se déroule dans une ambiance intime, 5 invités tout au plus. 1. Après avoir pris connaissance et pris place dans la cuisine, je vous offrirais d'abord une bière de microbrasserie québécoise, un jus ou une liqueur de votre choix. Ensemble, nous cuisinerons des frites maisons. Sous ma supervision, chacun aura son poste de travail afin de couper ses propres pommes de terre en frites. 2. Pendant que vous couperez vos pommes de terre, j'en profiterais pour vous raconter l'histoire bien particulière de la poutine québécoise (personne ne connait l'origine exacte de la poutine!). 3. Pendant la cuisson des frites, je vous montrerai comment faire une authentique sauce à poutine. La sauce est parfois négligé dans une poutine, pourtant, c'est elle qui permet de différentier une bonne poutine d'une mauvaise (oui, une poutine peut être mauvaise si elle est mal apprêté !). 4. Enfin, nous irons dans la salle à manger déguster les poutines que nous avons cuisiner ensemble. Nous en profiterons pour échanger sur une multitude de sujets. En tant que natif de la ville, je pourrais vous conseiller des activités pour la suite de votre voyage. Au plaisir de vous rencontrer autour d'une poutine !

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tijdens ervaringen op Airbnb
  • Gepassioneerde koks

    Ontdek traditionele recepten en verhalen van lokale hosts.

  • Knusse sfeer

    Ga aan tafel op allerlei unieke plekken, van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

  • Door Airbnb gecontroleerd

    Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Je verhuurder

Lees meer over Sammy

Sammy

instagram : thepotato.chef Avez-vous déjà essayé cet met typiquement québécois : la poutine, mais elle n'était pas à la hauteur de vos attentes? Ne vous en faites pas, je suis là pour vous proposer LA meilleure poutine du Québec ! Je suis natif de la ville de Québec et je suis un passionné de poutine et de cuisine ! Cette passion pour la cuisine m'a naturellement emmené à travailler dans plusieurs restaurants de la ville de Québec où j'ai pu expérimenter une pluralité de variété de poutines. Depuis près de 4 ans, je travaille comme sous-chef au sein d'un petit restaurant d’inspiration québécoise-italienne. Mon expérience en cuisine m'a permise de concocter une recette classique de poutine bien unique. Mon objectif est simple, vous transmettre ma passion de la cuisine, mais surtout, de la poutine québécoise !

Wat er is inbegrepen

Eten
- Une authentique poutine
Drankjes
- Bière de microbrasserie québécoise - Jus (orange, pomme) - Soda (coke, sprite, orangeade)
Tickets
- Recette souvenir de la poutine maison !

Foto's van gasten

Recensies van gasten

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Waar je naartoe gaat

L'expérience se déroulera dans la cuisine chez moi, au cœur du quartier Montcalm, face aux plaines d'Abraham. Nous serons principalement dans la cuisine et la salle à manger.

Beschikbaarheid

Dingen om rekening mee te houden

Dieetwensen

Op verzoek kan de host rekening houden met specifieke dieetwensen. Voordat je deelneemt aan de ervaring, moet je de host laten weten of je ook accommodatie nodig hebt.
Glutenvrij
Glutenvrij
Zuivelvrij
Zuivelvrij
Veganistisch
Veganistisch
Vegetarisch
Vegetarisch

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 5 gasten van 14 jaar en ouder deelnemen. Ouders mogen ook kinderen jonger dan twee jaar meenemen. Elke gast moet begrijpen welke ingrediënten er gebruikt worden en eventuele allergieën of dieetbeperkingen aan de host meedelen. Gasten…

Alcohol

Deze ervaring bevat alcohol. Alleen aan gasten die oud genoeg zijn om te mogen drinken, wordt alcohol geserveerd.

Meer tips

** Il y a d'autres disponibilités pour les cours de poutine, écrivez moi en privé pour en savoir davantage. Le cours se déroule à environ 10 minutes du Vieux-Québec. Il est facile de s'y rendre en autobus de ville.
Sammy
COURS DE POUTINE QUÉBÉCOISE
87 recensies
Vanaf $32/persoon
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