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Visite de cave et petits plats alsaciens

Beoordeeld met een 4,93 uit 5 op basis van 30 recensies.Gertwiller, Frankrijk

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Ervaring georganiseerd door Celine

2,5 uur
Inclusief eten, drankjes
Maximaal 10 personen
Gegeven in het Engels, Frans

Wat je gaat doen

Accueil au caveau où nous commencerons par vous présenter notre Maison et notre région Alsace dans sa globalité (dégustation d'un verre de crémant et de bretzels).

Les enfants sont les bienvenus durant cette visite qui leur est offerte ! ne pas comptabiliser les enfants de moins de 18 ans, possibilité de choisir sur place un repas.

Nous irons ensuite visiter la cave familiale datant de 1850 afin de vous faire découvrir nos fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours à ce jour pour vinifier nos vins.

NOUVEAU juillet 2020 ! ouverture d’un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France.
Cette année, suite à la conversion biologique de mon domaine, nous rénovons notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle.
Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° avec un travail du son, permettant au public de se retrouver en immersion totale dans mon histoire.

Puis nous passerons à table afin de commencer notre découverte de quelques spécialités alsaciennes (soupe de saison - tourte au riesling/salades - fromage - et kougelhopf-bibalaskas) accompagnées de vins.
Accueil au caveau où nous commencerons par vous présenter notre Maison et notre région Alsace dans sa globalité (dégustation d'un verre de crémant et de bretzels).

Les enfants sont les bienvenus durant cette visite qui leur est offerte ! ne pas comptabiliser les enfants de moins de 18 ans, possibilité de choisir sur place un repas.

Nous irons ensuite visiter la cave familiale datant de 1850 afin de vous faire découvrir nos…

Wat Celine doet voor de veiligheid

Deze host houdt zich aan de aan COVID-19 gerelateerde veiligheids- en schoonmaakrichtlijnen van Airbnb, waaronder het naleven van de richtlijnen voor sociale onthouding, goede hygiënemaatregelen en het controleren of alle deelnemers een mondkapje dragen.

Wat er is inbegrepen

  • Eten
    soupe - tourte au riesling/salade - kougelhopf - bibalaskas (fromage blanc...
  • Drankjes
    1 verre de crémant
    puis 4 à 5 vins d'Alsace (ou soda - jus de fruit Al...
Vanaf $43
per persoon
vr 7 aug.
12:00 - 14:30
Doe mee met nog 4 gasten
$43 per persoon
$43 per persoon
za 8 aug.
12:00 - 14:30
$43 per persoon
$43 per persoon
zo 9 aug.
12:00 - 14:30
Dit tijdstip is populair
$43 per persoon
$43 per persoon

Dit is je host, Celine

Verhuurt sinds 2018 op Airbnb
  • 30 recensies
  • Identiteit geverifieerd
Mon mari Yvan et moi-même exploitons un domaine viticole familial, créé en 1778 à Gertwiller, en Alsace, à quelques kilomètres de Strasbourg. Nous sommes la 11ème génération de viticulteurs, de la même famille, à exploiter nos vignes et vinifier les 7 cépages alsaciens. Nous aimons partager notre passion pour le vin à travers notre histoire familiale, et nos petits secrets de cave, dans une ambiance sympathique et chaleureuse. Le fût familial Zeyssolff, fabriqué en 1897 pour l'Exposition Universelle à Paris, est une de nos principales curiosités. Nous vous accueillons pour vous faire découvrir notre cave à travers une visite commentée avec film immersif projeté sur fûts et vous faire déguster le fruit de notre travail...
Mon mari Yvan et moi-même exploitons un domaine viticole familial, créé en 1778 à Gertwiller, en Alsace, à quelques kilomètres de Strasbourg. Nous sommes la 11ème génération de viticulteurs, de la même famille, à exploiter nos vignes et vinifier les 7 cépages alsaciens. Nous aimons partager notre passion pour le vin à travers notre histoire familiale, et nos petits secrets de cave, dans une ambiance sympathique et chaleureuse. Le fût familial Zeyssolff, fabriqué en 1897 pour l'Exposition Univer…
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de Airbnb-website of -app. Meer informatie

Waar je naartoe gaat

Accueil dans notre boutique, ancien chai rénové en 2005.
Puis vous partirez à la découverte de notre cave, tout en dégustant nos vins...
-visualisation d'un 1er film sur les vins d'Alsace (des vignes à la bouteille) dans une ancienne cave.
-visite de notre chai actuelle datant de 1850, toujours utilisé à ce jour et présentation du film immersif.
Retour dans notre boutique déguster les derniers vins avec un repas alsacien...

Beoordeeld met een 4,93 uit 5 op basis van 30 recensies.

Lucie
augustus 2020
Nous avons passé un super moment. La partie dégustation et visite est très intéressante et originale. Le repas était également de qualité et local. Je recommande chaudement cette expérience !
Lionel
juli 2020
Très belle expérience gustative. Nous avons pu goûter et apprécier de nombreux vins. Les vins sont servis avec générosité et les plats étaient également de qualité. Une grande attention et gentillesse de la part de notre « conseillère ». Une source d’amélioration peut-être : nous aider à déguster le vin en nous initiant aux subtilités de l’œnologie ?
Très belle expérience gustative. Nous avons pu goûter et apprécier de nombreux vins. Les vins sont servis avec générosité et les plats étaient également de qualité. Une grande a…
Jessica
juli 2020
The presentation about the winery and how they've persevered throughout the years with all of the obstacles in their path was interesting. The wine tasting and lunch was pretty good! It was easy to get there via train & bus from Strasbourg. Just in case you don't have a car rental.
The presentation about the winery and how they've persevered throughout the years with all of the obstacles in their path was interesting. The wine tasting and lunch was pretty goo…
Francien
juli 2020
Wij waren aangenaam verrast. Voor deze prijs kan je nergens zoveel wijn proeven. En dan krijg je ook nog eens echt volle glazen. In totaal wel 7 verschillende Elzas wijnen mogen proeven! Daarnaast ook nog eens een volwaardige super maaltijd. Soep vooraf, daarna een traditionele vlees pastei in bladerdeeg. Royale kaasplateau en afsluitend een heerlijk toetje. Alles uiteraard vergezeld met de juiste heerlijke wijnen. Kortom wij hebben genoten van de uitgebreide uitleg en informatieve rondleiding. Voor iedereen die een wijnproeverij wil gaan doen; je kan natuurlijk voor nog geen € 10,- ergens een proeverijtje doen. Maar wij adviseren om € 25,- meer te betalen en echt te gaan genieten bij het wijnhuis van de fa. Zeyssolff in Gertwiller. Raymond & Francien uit Holland
Wij waren aangenaam verrast. Voor deze prijs kan je nergens zoveel wijn proeven. En dan krijg je ook nog eens echt volle glazen. In totaal wel 7 verschillende Elzas wijnen mogen p…
Catherine
juli 2020
Très bel exposé du travail de la vigne. Explications claire. J’ai adoré l’immersion dans ma caveau avec la projection de l’histoire familiale sur les tonneaux. La dégustation était copieuse et fraîche, et les vins en accord. J’ai passé un bon moment Je recommande. En plus la maison du pain d’épice juste en face permet de faire une jolie visite juste après. Ludique et étonnant. Merci beaucoup 😊
Très bel exposé du travail de la vigne. Explications claire. J’ai adoré l’immersion dans ma caveau avec la projection de l’histoire familiale sur les tonneaux. La dégustation étai…
Elisa
juni 2020
Une visite très agréable d'une cave à vin avec une personne passionnée par son métier ! Le patron est un puit de connaissances sur le vin et est généreux sur les dégustations ! Sa femme est une personne très agréable tout comme l'employée que nous avons rencontré ! Une cave familiale et très sympathique !
Une visite très agréable d'une cave à vin avec une personne passionnée par son métier ! Le patron est un puit de connaissances sur le vin et est généreux sur les dégustations ! Sa…

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Dingen die je moet weten

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 10 gasten van alle leeftijden deelnemen.

Meer tips

Les enfants sont les bienvenus, et la visite leur est offerte. Le magasin se situe au 156 Route de Strasbourg, en face d'un grand parking.

Wat je mee moet nemen

de la bonne humeur...