Ga direct naar inhoud
Koken

La mia Bologna.Scuola di cucina e vino

Koken

La mia Bologna.Scuola di cucina e vino

188 recensies
Duur
4.5 uur
Groepsgrootte
Maximaal 5 personen
Keuken
Italiaans
Gegeven in het
Engels, Italiaans
Koken

La mia Bologna.Scuola di cucina e vino

Koken

La mia Bologna.Scuola di cucina e vino

188 recensies
Duur
4.5 uur
Groepsgrootte
Maximaal 5 personen
Keuken
Italiaans
Gegeven in het
Engels, Italiaans

Wat je gaat doen

Per prima cosa ci prendiamo un caffè!!! Dopo avervi illustrato la mia attività inizieremo la fase 1 cominceremo a preparare il brodo e il ragù bolognese che useremo per condire i tortellini e le tagliatelle bolognesi. Fase 2 preparazione dell'impasto per tortellini e della sfoglia per tagliatelle e tortellini. Fase 3 degustazione di vini del territorio emiliano . Fase 4 cottura tortellini e tagliatelle, impiattamento e assaggio . Fase 5 rilascio taccuini con ricette effettuate nel corso.

Koken

Koken

tijdens ervaringen op Airbnb
  • Gepassioneerde koks

    Ontdek traditionele recepten en verhalen van lokale hosts.

  • Knusse sfeer

    Ga aan tafel op allerlei unieke plekken, van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

  • Door Airbnb gecontroleerd

    Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Je verhuurder

Lees meer over Daniele

Daniele

Sono il titolare della Drogheria degli elefanti e da più di 15 anni sono nel mondo della gastronomia bolognese . Nel 2005 ho aperto sotto le due torri vicino a piazza Maggiore una enoteca con vini e salumi che ho gestito per 13 anni . Nel 2017 ho aperto la Drogheria degli elefanti situata in centro storico nel quartiere più caratteristico e Bolognese. sono Bolognese da 3 generazioni e della cucina la nostra famiglia ne ha fatto uno stile di vita e tradizione .Ed ora é arrivato il momento di dare la stessa passione ed entusiasmo a chi ne interessato

Wat er is inbegrepen

Eten
Tagliatelle al ragù Tortellini in brodo
Uitrusting
Fornirò tutto io ..

Foto's van gasten

Recensies van gasten

Navigatiesectie voor recensiepagina's

Waar je naartoe gaat

La esperienza si terrà interamente alla Drogheria degli elefanti che è specializzata in spezie ,prododotti alimentari bio ,vino e birra artigianale

Beschikbaarheid

Dingen om rekening mee te houden

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 5 gasten van 18 jaar en ouder deelnemen. Elke gast moet begrijpen welke ingrediënten er gebruikt worden en eventuele allergieën of dieetbeperkingen aan de host meedelen. Gasten moeten er ook rekening mee houden dat het nuttigen van…

Geldig legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.

Alcohol

Deze ervaring bevat alcohol. Alleen aan gasten die oud genoeg zijn om te mogen drinken, wordt alcohol geserveerd.

Meer tips

Lasciatevi trasportare da un vero oste Bolognese che vi farà mangiare bere e divertire nella sua amata Bologna ... Infatti parlerò in italiano / bolognese per rendere la vostra esperienza unica
Daniele
La mia Bologna.Scuola di cucina e vino
188 recensies
Vanaf $91/persoon
188 recensies
Vanaf $91/persoon