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Vigneron d'un jour, de la vigne en cave

Beoordeeld met een 5,0 uit 5 op basis van 82 recensies.Venteuil, Frankrijk

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Ervaring georganiseerd door Nathalie

3,5 uur
Inclusief eten, drankjes, vervoer
Maximaal 6 personen
Gegeven in het Engels, Spaans, Frans

Wat je gaat doen

Je vous emmène de la vigne au verre dans l'aventure du Champagne. L'idée est de vous faire toucher du doigt chacune des étapes qui nous amènent à mettre le vin dans la bouteille, et à le déguster.
Après avoir dégusté une première coupe dans mon pressoir traditionnel, nous poursuivons dans une de mes vignes, située à proximité de notre domaine. Tout part de là. Du sol, de la plante, des raisins. Je vous explique chacune des étapes qui nous permettent de guider la plante jusqu'à la vendange.
De retour en cuverie, nous passons aux différentes étapes de l'élaboration traditionnelle du champagne avec les outils d'époque, nos choix de vinification, nos expérimentations, nos questionnements. Nous dégorgerons une bouteille à la façon des anciens, vous testerez le vin clair puis, dans la petite cave voutée familiale, éclairée aux bougies, je vous emmène pour un voyage dans le temps avec une dégustation à l'aveugle de plusieurs champagnes , accompagnée d'un plateau de fromages .
A vous de deviner la composition des cuvées, votre ressenti et ce que vous inspire chaque dégustation qui sont au nombre de 6!
C'est un petit voyage chez moi, tout est simple et convivial.
N'hésitez pas à me demander si vous avez besoin du transport de chez vous à chez moi, je vous guiderai vers ma super partenaire taxi Pat'!
Et les dates ne sont pas si fixes, demandez-moi en fonction de vos disponibilités!
Je vous emmène de la vigne au verre dans l'aventure du Champagne. L'idée est de vous faire toucher du doigt chacune des étapes qui nous amènent à mettre le vin dans la bouteille, et à le déguster.
Après avoir dégusté une première coupe dans mon pressoir traditionnel, nous poursuivons dans une de mes vignes, située à proximité de notre domaine. Tout part de là. Du sol, de la plante, des raisins. Je vous explique chacune des étapes qui nous p…

Wat Nathalie doet voor de veiligheid

Deze host houdt zich aan de aan COVID-19 gerelateerde veiligheids- en schoonmaakrichtlijnen van Airbnb, waaronder het naleven van de richtlijnen voor sociale onthouding, goede hygiënemaatregelen en het controleren of alle deelnemers een mondkapje dragen.

Wat er is inbegrepen

  • Eten
    Fromages locaux, biscuits locaux


  • Drankjes
    5 dégustations de différents Champagne + Ratafia, eau. et surprises !<br /...
  • Vervoer
    Sur demande : Pat taxi vous transporte dans son taxi pour l'aller et le re...
Vanaf $86
per persoon
za 8 aug.
14:30 - 18:00
Doe mee met nog 5 gasten
$86 per persoon
$86 per persoon

Dit is je host, Nathalie

Verhuurt sinds 2016 op Airbnb
  • 82 recensies
  • Identiteit geverifieerd
J'ai beaucoup de chance d'être née dans cette famille de vignerons qui m'a permis, génération après génération, de me donner la clé de ce savoir-faire passionnant du travail de la vigne et du champagne.
J'y suis née, j' ai grandi dans ce rythme des travaux viticoles et vinicoles si variés tout au long de l'année.
J'ai mis tout mon coeur pour relever le défi de conserver cet héritage familial et faire de ce champagne mon identité de femme vigneronne.
Aujourd'hui, je vous ouvre ma porte car mon plus grand plaisir est de faire de belles rencontres, partager tous ces petits moments de bonheur avec vous tout en dégustant mes propres cuvées .
Je ne suis pas un guide touristique, seulement une vigneronne qui vous propose de découvrir qui je suis à travers mon métier de tous les jours.
J'ai beaucoup de chance d'être née dans cette famille de vignerons qui m'a permis, génération après génération, de me donner la clé de ce savoir-faire passionnant du travail de la vigne et du champagne.
J'y suis née, j' ai grandi dans ce rythme des travaux viticoles et vinicoles si variés tout au long de l'année.
J'ai mis tout mon coeur pour relever le défi de conserver cet héritage familial et faire de ce champagne mon identité de femme vigneronne.
Aujourd'hui, je vous ouvre…
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Waar je naartoe gaat

Venteuil est un petit village au coeur du vignoble de la Vallée de la Marne, à 1h15 de Paris, 30 minutes de Reims et 15 minutes d'Epernay.
Je vous ouvre les portes de mon exploitation, mon pressoir traditionnel, mon caveau personnel, et une de mes parcelles "Les petits prés"

Beoordeeld met een 5,0 uit 5 op basis van 82 recensies.

Hiltje
juli 2020
Wij hadden een geweldige middag bij Nathalie, veel geleerd over de manier waarop champagne wordt gemaakt en daarbij ook al haar eigen verschillende champagnes kunnen proeven. Zeer warm ontvangen en een heel ontspannen gevoel tijdens de tour. Kortom: prachtige ervaring!
Wij hadden een geweldige middag bij Nathalie, veel geleerd over de manier waarop champagne wordt gemaakt en daarbij ook al haar eigen verschillende champagnes kunnen proeven. Zeer…
Laura
juli 2020
The tour was awesome!Nathalie has explained the process of making champagne very clear and we visited her vineyard and cellar. Of course we tasted all different kind of champagnes and even a liqour she made out of her grapes -and they all tasted very good! Nathalie is a friendly and funny host and we enjoyed her tour very much! We would recommend it to anyone! Thanks for everything Nathalie!
The tour was awesome!Nathalie has explained the process of making champagne very clear and we visited her vineyard and cellar. Of course we tasted all different kind of champagnes…
Patrick
juli 2020
Nathalie showed us a part of her family tradition and we felt special to get such an impression from a winery’s work. We learned a lot and enjoyed the very good champagne. If you are in this area you definitely need to book this tour / experience.
Nathalie showed us a part of her family tradition and we felt special to get such an impression from a winery’s work. We learned a lot and enjoyed the very good champagne. If you a…
Gabriela
juli 2020
Incredible experience, as it was so personal and unique. It was a family friendly experience, and thus it was enjoyable for all! Truly an adventure I won't forget, as we learnt so much about the family's history with champagne culture. 100% would recommend to anyone considering a trip as such.
Incredible experience, as it was so personal and unique. It was a family friendly experience, and thus it was enjoyable for all! Truly an adventure I won't forget, as we learnt so…
Gorike
juli 2020
Visite très personnelle, instructive et délicieuse ! Nous vous recommandons cette expérience, qui vaut vraiment le détour. Nathalie est une personne passionnée par son travail, naturelle et très accueillante. Nous reviendrons avec plaisir !
Diede
juli 2020
Tijdens onze vakantie naar Epernay waren wij opzoek naar een uitstapje die ons meer zou laten zien en proeven van Champagne. Wij kwamen al snel bij Nathalie terecht. Helaas konden wij niet op de tijden die Nathalie op airbnb had aangegeven, maar na een aanvraag reageerde Nathalie al snel dat zij op een ander tijdstip ook kon. Heel erg fijn! Nathalie heeft ons niet alleen haar prachtige wijngaard laten zien, haar champagne laten proeven en haar familie verhaal verteld. Ook heeft ze ons van en naar het hotel gebracht, waardoor het mogelijk was om optimaal te genieten. Absoluut een onvergetelijke ervaring die wij iedereen zouden aanraden.
Tijdens onze vakantie naar Epernay waren wij opzoek naar een uitstapje die ons meer zou laten zien en proeven van Champagne. Wij kwamen al snel bij Nathalie terecht. Helaas konden…

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1 beschikbaar
  • za 8 aug.
    14:30 - 18:00
    Doe mee met nog 5 gasten
    $86 per persoon

Dingen die je moet weten

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Geldig Legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 6 gasten van 18 jaar en ouder deelnemen.

Alcohol

Deze ervaring bevat alcohol. Alleen aan gasten die oud genoeg zijn om te mogen drinken, wordt alcohol geserveerd.

Meer tips

C'est un voyage dans le coeur de la Champagne, de la vigne à la cave, je vous fais partager ma vie, mon travail. Vous pouvez déguster toutes ces cuvées sans vous soucier de la conduite.

Wat je mee moet nemen

Tenue confortable