Cooking class with chef Khmisa

Marrakesh, MarokkoOnderdeel van de collectie kookervaringen op Airbnb

Kookervaring georganiseerd door Kawtar

  1. 3,5 uur
  2. Gegeven in het Frans en Engels
Vermaak voor stellen
Iets om samen te doen.

Wat je gaat doen

Le cours de cuisine aura lieu dans une maison marocaine au coeur de l'ancienne médina de Marrakech, près de la place Jemaa el fna. On commencera par le marché local afin d'acheter les produits frais ensemble
À l'arrivée, nos invités seront accueillis puis apprendront à préparer le savoureux thé à la menthe marocain

Au menu sera les plats marocains les plus typiques; sélection d'entrées marocaine + d'un plat principal + et d'un desert avec option d'un menu végétarien et un autre Vegan.
Le marché traditionnel (souk) sera l'occasion pour Un petit tour afin d'acheter des ingrédients frais, à travers des arômes d'épices et des traditions locales. De retour à la maison, on commencera la préparation des plats avec le chef khmisa et l aide de l 'accompagnatrice Kawtar pour vous aidez a mieux comprendre et apprendre le secret de la cuisine marocaine.
Après le cours de cuisine , le repas sera en groupe afin de déguster les plats préparés.


Pour les groupes et sessions privées merci de nous contacter
Le cours de cuisine aura lieu dans une maison marocaine au coeur de l'ancienne médina de Marrakech, près de la place Jemaa el fna. On commencera par le marché local afin d'acheter les produits frais ensemble
À l'arrivée, nos invités seront accueillis puis apprendront à préparer le savoureux thé à la menthe marocain

Au menu sera les plats marocains les plus typiques; sélection d'entrées marocaine + d'un plat principal + et d'u…

Wat er is inbegrepen

  • Eten
    Oui. Merci de me prévenir si vous avez des désirs particuliers ou des restr...
  • Drankjes
    Soft drink offer
  • Uitrusting
    Nous vous fournirons tout ce dont vous avez besoin pour le cours. L'atelier...

Dit is je host, Kawtar

Verhuurt sinds 2015 op Airbnb
  • 354 recensies
  • Identiteit geverifieerd
Khmisa et Kawtar, deux femmes marocaines passionnées par la cuisine, vous accueillent à Marrakech pour un repas chez l'habitant. Cuisine Marocaine, dans une ambiance familiale et chaleureuse en plein cœur de la medina de Marrakech. khmisa , Chef de cuisine depuis 25 ans spécialisée dans la cuisine et pâtisserie marocaine a travaillé au sein de grands établissements hôteliers dans la ville de Rabat et Marrakech. Kawtar, diplômée d'une licence en hôtellerie et tourisme vous assistera également pendant votre cours de cuisine et aidera à la bonne communication entre vous et le chef.
Khmisa et Kawtar, deux femmes marocaines passionnées par la cuisine, vous accueillent à Marrakech pour un repas chez l'habitant. Cuisine Marocaine, dans une ambiance familiale et chaleureuse en plein cœur de la medina de Marrakech. khmisa , Chef de cuisine depuis 25 ans spécialisée dans la cuisine et pâtisserie marocaine a travaillé au sein de grands établissements hôteliers dans la ville de Rabat et Marrakech. Kawtar, diplômée d'une licence en hôtellerie et tourisme vous assistera également pe…
Co-hosts:
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Vanaf $28 per persoon

$38 per persoon
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Knusse sfeer

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Door Airbnb gecontroleerd

Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Waar je naartoe gaat

Le cours de cuisine avec chef khmisa et Kawtar va se dérouler dans une maison traditionnel marocaine à la médina de Marrakech après la visite du marché local et les achats de tous les ingrédients nécessaires ensemble.

Beoordeeld met een 4,90 uit 5 op basis van 354 recensies.

Derrick
november 2021
We were met by a friendly and knowledgeable Kawtar. She guided us through a typical Moroccan market with its beautiful vegetables, herbs and meats. We purchased ingredients. My daughters and I were working hands on with these fresh ingredients, herbs and handground spices under experienced instruction of Kawtar's aunt. We enjoyed the traditional feast with tea. A very sensory experience!
Sophie
november 2021
Kawtar, Salma et leur tante Naïma ont créé un atelier super bien organisé où tout se déroule comme sur des roulettes en nous mettant aux manettes avec harmonie, bonne humeur et joie du partage. Leur savoir faire nous est servi sur un plateau illustré par des mets 10 fois meilleurs que dans n'importe quel restaurant et c'est nous qui sommes au fourneau !! Effet whaou garanti...le tout assaisonné de pleins de tips et infos qui changeront votre façon de cuisiner en intégrant légumes, herbes et épices pour flatter vos papilles et booster votre santé. Et en prime, on rencontre des gens sympas qui ont la même curiosité que nous ...Un Must See and Go de l'expérience Marrakchi... Merci Kawtar, Salma et Naïma...vos épices faits maison, moulus avec amour prolongeront cet exquis moment à la maison 🙏
Jérémy
november 2021
Si vous hésitez entre plusieurs offres, choisissez celle-ci, j ai passé un excellent moment, j ai très bien mangé et Katia à été extrêmement gentille et prévenante.
Jennifer
november 2021
Such a great way to learn more about Moroccan food and culture. From shopping at the market together to learning new recipes and spending time with other travelers, it was a great experience. The starters, tagine and dessert were all delish!! We bought some of their homemade spices and learned a few Arabic words. Would highly recommend!
Edwin
november 2021
Had a great time cooking with Kawtar and Khmisa! The brief "walking the market" is a perfect way to get acquainted with the area and ask questions about the locals. I highly recommend this experience!
Emma
november 2021
Très belle expérience avec Kawtar. Une jolie façon de découvrir la cuisine marocaine et ses secrets. Très bonne ambiance, hotes très sympatiques, jolie maison... tout était très chouette.

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Dieetwensen

Op verzoek kan de host rekening houden met specifieke dieetwensen. Voordat je deelneemt aan de ervaring, moet je de host laten weten of je ook accommodatie nodig hebt.
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Eivrij
Glutenvrij
Boomnotenallergie
Veganistisch
Zuivelvrij
Schaal- en schelpdierenallergie
Pinda-allergie
Visallergie
Vegetarisch
Pescotariër

Dingen die je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 4 en ouder mogen deelnemen, met maximaal 10 gasten in totaal. Ouders mogen kinderen jonger dan 2 jaar meenemen.
Alle deelnemers moeten een mondkapje dragen en afstand houden.
Informeer de host over eventuele allergieën of dieetbeperkingen.

Wat je mee moet nemen

la joie et la bonne humeur :)

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer tot zeven dagen voor aanvang van de ervaring om volledige restitutie te krijgen, of binnen 24 uur na het boeken, zolang de reservering meer dan 48 uur voor aanvang is gemaakt.