Ga direct naar inhoud
kookles

和莎莉一起买菜包饺子煲靓汤在西安古城

和莎莉一起买菜包饺子煲靓汤在西安古城

Duration:5 uur in totaal
Includes:Eten
Languages:Aangeboden in het Chinees (vereenvoudigd) en Engels

Over je host

  我5岁的时候就会煮饭,6岁洗衣服,10岁的时候什么都会做了。从小热爱美食热爱生活,煮得一手好菜,会做粤菜东南亚菜,也爱烘焙,经常在家里款待朋友,有时也外出去一些集会活动中帮厨,做饭是我的爱好,乐在其中,乐此不疲。成为素食者后益发不喜欢吃添加剂太多的食品,因为危害人体健康。打小爱吃面食,到西安生活后发现这里产小麦,品质也不错,这些都具备做好面食的天然优势。饺子是最具中国特色的食物,代表着“团圆、吉祥、和美“,形似元宝,寓意美好,中国人的生活离不开饺子,大到节日小到聚会都要包饺子,包饺子是一个分工合作、每个人都可以动手参与的活动,适合人多的聚会,非常中国味。广东老火靓汤由瓦罐慢火长达2-3小时煲煮,药食同源,Sally会根据四季不同煲最合时令的汤。我们开始和面的时候,同时将汤煲上,当一个个饺子包好时,老火汤也好了,然后开始下饺子。饺子VS广东老火靓汤,只需半天,中国南北方最纯粹的饮食体验都…
Sally
Sally
Sally
Sally

Wat we gaan doen

我会带你们去明代城墙根下,当地最有特色的早市购买新鲜的所需原料,零距离接触老西安的生活,体味当地最本土最原汁原味的风土人情。 参观完市场在回我家的路上,顺道参观一个有着1300年历史的穆斯林寺庙,看中国唐宋时期的建筑,看古老的木刻石刻工艺,享受沉浸唐宋的片刻穿越。 稍事休息后,Sally会讲解这期教做的老火汤的名称,主要功效,原料的组成、并教识别食材,告诉汤料的成份和重量,技巧和注意事项。 然后大家将采购回来的原料制成饺子馅,亲手开始和面、揉条、切块、擀皮、包饺子、煮饺子。根据当期人数分成小组来分工协作,在全程活动里Sally会分享自己做饭的心得,并和朋友们交流互动。 饺子煮出锅后大家一起品尝美味的饺子和靓汤,全程提供免费茶饮和零食。 全程大家可记录拍摄学习的过程、成品,以及和同伴们合影留念。

Wat je nog meer moet weten

1、对某类食物过敏或有不吃的,请提前告诉Sally; 2、作为一个环保及素食主义者,我教做的所有饺子和粤式老火靓汤均不含肉类,请尊重并理解。 3、对时间有限来不及参加体验课的朋友,小舍提供素食私房菜预定(提前24小时),免费茶水零食。

Wat ik aanbied

Eten
蔬食零食 提供咖啡和中国茶

Wat je mee moet nemen

环保购物袋,自己的水杯。
好心情。

Foto's van gasten

Recensies van gasten

Navigatiesectie voor recensiepagina's

Waar je zult zijn

小南门顺城巷早市是每天早上6点到9点,在明代城墙下自发形成的品种繁多、项目丰富、食材新鲜的市集,长度342米,面积1400平方米。很多本地市民都会去那里买菜买各种东西。一般旅游者都不知道这个城内可以零距离体验老西安生活的去所。 静明素舍这所小屋在明朝时和城隍庙是一体建筑,曾经是道士的住所,之前是土木结构,现在变成砖混结构,紧挨着城隍庙的本命殿,在曾经是明朝道士的居所一起煮饺子煲老火汤,是西安之旅行难得的经历和体验,对“道”有兴趣的朋友可以进入城隍庙内寻“道”。也欢迎时间有限来不及参加体验课的朋友来小舍品茶吃饭,提供素食私房菜预定。

Beschikbaarheid

Als je de beschikbaarheid niet ziet voor de tijd die je zoekt, kun je .
do. 19 september    Van 08:00 tot 13:00.
$50 per persoon
5 van de 5 plekken beschikbaar

Denk aan het volgende

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop worden geannuleerd en volledig worden terugbetaald.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Maximaal 5 gasten van 12 en ouder mogen deelnemen.

Meer tips

1、对某类食物过敏或有不吃的,请提前告诉Sally; 2、作为一个环保及素食主义者,我教做的所有饺子和粤式老火靓汤均不含肉类,请尊重并理解。 3、对时间有限来不及参加体验课的朋友,小舍提供素食私房菜预定(提前24小时),免费茶水零食。
Sally
kookles
和莎莉一起买菜包饺子煲靓汤在西安古城
22 recensies
Vanaf $50/persoon
22 recensies
Vanaf $50/persoon