Ga direct naar inhoud
Koken

Dumpling Party

Koken

Dumpling Party

39 recensies
Duur
2.5 uur
Groepsgrootte
Maximaal 12 personen
Keuken
Chinees
Gegeven in het
Engels
Koken

Dumpling Party

Koken

Dumpling Party

39 recensies
Duur
2.5 uur
Groepsgrootte
Maximaal 12 personen
Keuken
Chinees
Gegeven in het
Engels

Wat je gaat doen

Chef Patty will regale you with her personal stories, growing up in a traditional Chinese and Taiwanese family, opening her first famiily restaurant, and how the traditions were passed down from her mother and grandmother. Next, we'll explore Taiwan, through its street food culture, sampling a series of popular street food tapas. The skillset section starts out with basic rolling of the skins, or wrappers. Three rounds of dumplings will go over 5-6 shapes, and 3 distinct stuffings: pork and ginger, pork soup dumplings, and vegan. Each round has a break for stuffing the students, too! The competition is fierce, and there will be awards and trivia prizes throughout the event. If you happen to be the first to mention a "trigger word" in the story section, you will win a coveted "Make Way for Dumplings" tee shirt! Finally, the closing ceremony, where we encourage students to take home left-overs (if there are any!)

Koken

Koken

tijdens ervaringen op Airbnb
  • Gepassioneerde koks

    Ontdek traditionele recepten en verhalen van lokale hosts.

  • Knusse sfeer

    Ga aan tafel op allerlei unieke plekken, van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

  • Door Airbnb gecontroleerd

    Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Je verhuurder

Marc And Patty

Marc And Patty

Chef Patty Chen seeks to impart her passion for dumpling cooking upon each and every one of the class participants. She honors her family’s heritage and her own personal memories by carefully yet informally instructing students in the art of dumpling making. Here you will learn everything you need to know about dumpling making, from constructing the skin to creating the fillings to learning the five traditional folding and crimping techniques!

Wat er is inbegrepen

Eten
Taiwan street food tapas
Drankjes
selection of hot teas

Foto's van gasten

Recensies van gasten

Navigatiesectie voor recensiepagina's

Waar je naartoe gaat

Dumpling school 001 begins the moment you walk into the lobby of the Windsor Inn. Chef Marco welcomes you to the Windsor Guesthouse., and prepares you for battle. Suit up, it's gonna get messy! Each student is empowered with their own workstation with tools, apron and hat. A light spread of tapas, tea and snacks is waiting on arrival. Chef Patty will be busy preparing the special sauces, and will introduce herself to the class

Beschikbaarheid

Dingen om rekening mee te houden

Dieetwensen

Op verzoek kan de host rekening houden met specifieke dieetwensen. Voordat je deelneemt aan de ervaring, moet je de host laten weten of je ook accommodatie nodig hebt.
Vegetarisch
Vegetarisch

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop worden geannuleerd en volledig worden terugbetaald.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 12 gasten van 8 jaar en ouder deelnemen. Elke gast moet begrijpen welke ingrediënten er gebruikt worden en eventuele allergieën of dieetbeperkingen aan de host meedelen. Gasten moeten er ook rekening mee houden dat het nuttigen van…

Meer tips

If you have gluten sensitivity, we do not offer gluten free options, at this time. Currently we offer the class with pork filling and vegetarian filling. Custom fillings are possible for lg groups. If you would like to bring a bottle of wine or some beer, it is BYO.
Marc And Patty
Dumpling Party
39 recensies
Vanaf $79/persoon
39 recensies
Vanaf $79/persoon