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kookles

Prepara la famosa empanada de pino

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Prepara la famosa empanada de pino

158 recensies
Duur
2.5 uur
Groepsgrootte
Maximaal 4 personen
Inclusief
Food
Gegeven in het
Engels, Spaans
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Wat je gaat doen

Comenzamos conociéndonos y conversando acerca del origen de la empanada chilena. Luego hablaremos de los ingredientes que la componen: la masa, el relleno o pino (carne, cebolla, pasas, aceitunas y huevo) y el famoso pebre chileno (tomate, cebolla y cilantro). Picaremos y cocinaremos los ingredientes de la empanada, y les enseñaremos a organizar los elementos para rellenarlas, cerrarlas y realizar las emblemáticas formas. Estiraremos la masa, la cortaremos y haremos dos formas clásicas, luego calentamos el horno a la temperatura adecuada y horneamos hasta que estén doraditas. También realizaremos el delicioso pebre que las acompaña, para finalmente sentaremos degustar la tradicional Empanada de Pino chilena con Pebre.

Je verhuurder

Valentina
2012
Lid geworden van Airbnb
666
Ontvangen gasten
3
Georganiseerde ervaringen

Valentina

Junto a mi hermana, quien es chef y periodista, nos gusta conocer la cultura de cada país a través de sus aromas y sabores. Juntas hemos realizado eventos, catas y degustaciones para la difusión de productos chilenos, y seguimos explorando los orígenes de la gastronomía chilena. Para nosotras, la empanada representa muy bien la identidad chilena, y prepararla es acercarse un poco a las tradiciones de este país. La idea es entretenerse cocinando, compartir un rato, aprender los secretos de la receta y degustar con cada bocado un poco de Chile.

Wat er is inbegrepen

Food
Empanada de pino y pebre Si me avisas con anticipación, podemos hacer las empanadas de vegetales.

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Recensies van gasten

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Waar je zult zijn

Del metro nos trasladaremos a un dpto. en el barrio donde encontraremos todos los ingredientes y utensilios dispuestos para la elaboración de la famosa empanada chilena.

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Valentina
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Vanaf $33/persoon
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