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Proeverij - bezoek wijnkelder

Beoordeeld met een 4,87 uit 5 op basis van 392 recensies.Gertwiller, Frankrijk

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Ervaring georganiseerd door Celine

90 minuten
Inclusief eten, drankjes
Maximaal 10 personen
Gegeven in het Engels, Frans

Wat je gaat doen

Je vous accueille au caveau, où nous commencerons la dégustation de nos vins. Je vous emmène ensuite visiter la cave familiale datant de 1850, et découvrir les fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours pour vinifier nos vins.

NOUVEAU juillet 2020 ! ouverture d’un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France.
Cette année, suite à la conversion biologique de mon domaine, nous rénovons notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle.
Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° (mapping sur certaines séquences) avec un travail du son, permettant au public de se retrouver en immersion totale dans mon histoire.

Tout au long de la dégustation, je vous propose également quelques petits accords mets et vins, avec du fromage, du saucisson sec, ou des bretzels. Vous pourrez ainsi découvrir nos petites spécificités, le Pinot Gris "Rose" ou encore le rare Klevener de Heiligenstein.

Les enfants sont les bienvenus durant cette visite qui leur est offerte !
Ne pas comptabiliser les enfants de moins de 18 ans.
Je vous accueille au caveau, où nous commencerons la dégustation de nos vins. Je vous emmène ensuite visiter la cave familiale datant de 1850, et découvrir les fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours pour vinifier nos vins.

NOUVEAU juillet 2020 ! ouverture d’un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France.
Cette année, suite à la conversion biologique de mon domaine, nous r…

Wat Celine doet voor de veiligheid

Deze host houdt zich aan de aan COVID-19 gerelateerde veiligheids- en schoonmaakrichtlijnen van Airbnb, waaronder het naleven van de richtlijnen voor sociale onthouding, goede hygiënemaatregelen en het controleren of alle deelnemers een mondkapje dragen.

Wat er is inbegrepen

  • Eten
    Dés de fromages locaux, tranches de saucisson sec,
  • Drankjes
    Vins d'Alsace, eau
Vanaf $17
per persoon
wo 12 aug.
10:30 - 12:00
$17 per persoon
$17 per persoon
wo 12 aug.
14:00 - 15:30
$17 per persoon
$17 per persoon
wo 12 aug.
16:00 - 17:30
$17 per persoon
$17 per persoon

Dit is je host, Celine

Verhuurt sinds 2018 op Airbnb
  • 392 recensies
  • Identiteit geverifieerd
Mon mari Yvan et moi-même exploitons un domaine viticole familial, créé en 1778 à Gertwiller, en Alsace, à quelques kilomètres de Strasbourg. Nous sommes la 11ème génération de viticulteurs, de la même famille, à exploiter nos vignes et vinifier les 7 cépages alsaciens. Nous aimons partager notre passion pour le vin à travers notre histoire familiale, et nos petits secrets de cave, dans une ambiance sympathique et chaleureuse. Le fût familial Zeyssolff, fabriqué en 1897 pour l'Exposition Universelle à Paris, est une de nos principales curiosités. Nous vous accueillons pour vous faire découvrir notre cave à travers une visite commentée avec film immersif projeté sur fûts et vous faire déguster le fruit de notre travail...
Mon mari Yvan et moi-même exploitons un domaine viticole familial, créé en 1778 à Gertwiller, en Alsace, à quelques kilomètres de Strasbourg. Nous sommes la 11ème génération de viticulteurs, de la même famille, à exploiter nos vignes et vinifier les 7 cépages alsaciens. Nous aimons partager notre passion pour le vin à travers notre histoire familiale, et nos petits secrets de cave, dans une ambiance sympathique et chaleureuse. Le fût familial Zeyssolff, fabriqué en 1897 pour l'Exposition Univer…
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de Airbnb-website of -app. Meer informatie

Waar je naartoe gaat

Accueil dans notre boutique, ancien chai rénové en 2005.
Puis vous partirez à la découverte de notre cave, tout en dégustant nos vins...
-visualisation d'un 1er film sur les vins d'Alsace (des vignes à la bouteille) dans une ancienne cave.
-visite de notre chai actuelle datant de 1850, toujours utilisé à ce jour et présentation du film immersif.
Retour dans notre boutique déguster les derniers vins avec une planchette...

Beoordeeld met een 4,87 uit 5 op basis van 392 recensies.

Andreia
augustus 2020
It was a good experience. We had the chance to try 6 different wines. Claire was amazing, super nice and friendly. She seemed to have a lot of knowledge about the presented topics. I recommend this experience.
Elisabeth
augustus 2020
Tres belle visite présentée de manière originale (film en cave). Belle entreprise familiale avec une heune oenologue qui nous a fait partager sa passion du vin d Alsace. Excellent accueil.
Paula
juli 2020
You won't be disappointed! Excellent wine, friendly hosts, and an amazing history which is told in a very unique way. It was a magical day!
Jordan
juli 2020
The wine tasting was very good and all the staff were funny and friendly. Would definitely recommend to anyone visiting the Alsace region.
Freek
juli 2020
Very nice place. We had a male host which was very friendly and let us taste a lot if wines. Price/quality was very high.
Kirrilee
juli 2020
This was a great experience. We were made to feel welcome despite us making a mistake and turning up the day before our scheduled visit. Lots of personal interaction, great nibbles & questions answered. Good value for money. Would like to have seen more of the wine making process but I know this was a wine tasting experience. Would certainly recommend
This was a great experience. We were made to feel welcome despite us making a mistake and turning up the day before our scheduled visit. Lots of personal interaction, great nibbles…

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Dingen die je moet weten

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 10 gasten van alle leeftijden deelnemen.

Alcohol

Deze ervaring bevat alcohol. Alleen aan gasten die oud genoeg zijn om te mogen drinken, wordt alcohol geserveerd.

Meer tips

Les enfants sont les bienvenus, et la visite leur est offerte. Le magasin se situe au 156 Route de Strasbourg, en face d'un grand parking.