Ga direct naar inhoud
Koken

Naha Japanese Culture Making sushi

Koken

Naha Japanese Culture Making sushi

34 recensies
Duur
2 uur
Groepsgrootte
Maximaal 10 personen
Keuken
Japans
Gegeven in het
Engels
Koken

Naha Japanese Culture Making sushi

Koken

Naha Japanese Culture Making sushi

34 recensies
Duur
2 uur
Groepsgrootte
Maximaal 10 personen
Keuken
Japans
Gegeven in het
Engels

Wat je gaat doen

This class will give you the knowledge and confidence to take a whole fish home and make sashimi yourself. You will experience how to breakdown a fresh whole fish from the Okinawa central fish market with a Japanese knife made in Okinawa. You will also explore several techniques used in preparing raw fish in Japanese professional restaurants such as yubiki (hot water), yakishimo (torch) and kobujime (Kelp cure). You will finish this class by creating and enjoying your own sashimi set meal with rice and miso soup.

Koken

Koken

tijdens ervaringen op Airbnb
  • Gepassioneerde koks

    Ontdek traditionele recepten en verhalen van lokale hosts.

  • Knusse sfeer

    Ga aan tafel op allerlei unieke plekken, van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

  • Door Airbnb gecontroleerd

    Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Je verhuurder

Lees meer over Yukio

Yukio

I would like many foreigners who visit Okinawa to understand more sushi culture. A craftsman with more than 20 years' experience How to use the kitchen knife, how to handle materials, how to make eggs I want to enjoy one effort to make full use of the taste of the material. I want to convey Japanese heart that is proud of the world. Guests have experienced sushi making, commemorative photographs holding sushi, certificates of classes will be provided.

Wat er is inbegrepen

Eten
Sushi ingredients Sushi ingredients

Foto's van gasten

Recensies van gasten

Navigatiesectie voor recensiepagina's

Waar je naartoe gaat

You can experience the handful of sushi in the stall of the sushi shop popular in Okinawa. Of course, we will prepare commemorative photos with craftsman's uniform.

Beschikbaarheid

Dingen om rekening mee te houden

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 10 gasten van 9 jaar en ouder deelnemen. Elke gast moet begrijpen welke ingrediënten er gebruikt worden en eventuele allergieën of dieetbeperkingen aan de host meedelen. Gasten moeten er ook rekening mee houden dat het nuttigen van…
Yukio
Naha Japanese Culture Making sushi
34 recensies
Vanaf $62/persoon
34 recensies
Vanaf $62/persoon