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Dieren

In fattoria a fare il formaggio pecorino

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In fattoria a fare il formaggio pecorino

13 recensies
Richtlijnen opgesteld samen met World Animal Protection
Opgeschort tot en met 30 april. Om de gezondheid van onze community te beschermen, worden alle Airbnb-ervaringen opgeschort vanwege het coronavirus (COVID-19). Ga naar het Helpcentrum en lees de laatste updates voordat je iets boekt.
Duur
2 uur
Groepsgrootte
Maximaal 10 personen
Inclusief
Eten
Gegeven in het
Engels, Italiaans
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In fattoria a fare il formaggio pecorino

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In fattoria a fare il formaggio pecorino

13 recensies
Richtlijnen opgesteld samen met World Animal Protection
Opgeschort tot en met 30 april. Om de gezondheid van onze community te beschermen, worden alle Airbnb-ervaringen opgeschort vanwege het coronavirus (COVID-19). Ga naar het Helpcentrum en lees de laatste updates voordat je iets boekt.
Duur
2 uur
Groepsgrootte
Maximaal 10 personen
Inclusief
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Engels, Italiaans

Wat je gaat doen

L'esperienza si concentrerà sulla realizzazione del formaggio. Partiremo dalla sala mungitura , dove gli ospiti potranno vedere i macchinari che si utilizzano oggi giorno, ma soprattutto provare loro stessi (e chissà magari imparare!) a mungere a mano come si faceva una volta. Dopo di che si passerà alla creazione vera e propria del formaggio, che verrà realizzato in una cantina in pietra con gli stessi procedimenti che usavano i nostri nonni, con paioli di rame e attrezzature in legno. In questa fase entrerà nel vivo la collaborazione degli ospiti (dai grandi ai piccolini!) , i quali realizzeranno con le proprie mani una piccola forma di formaggio da portare con loro a casa come ricordo di questa bellissima esperienza, ma soprattutto come simbolo del loro "lavoro" impiegato in un'arte nobile ma purtroppo dimenticata come quella della pastorizia. Ovviamente i partecipanti potranno visitare tutta la nostra fattoria con i suoi animali: potranno allattare con le loro mani gli agnellini, vedere le galline e visitare i pascoli dove troveranno anche i nostri fedeli alleati contro le predazioni del lupo: i cani da guardiania!

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in ervaringen op Airbnb
  • Verantwoorde interacties

    Alle hosts moeten de richtlijnen volgen die samen met World Animal Protection zijn opgesteld.

  • Zorgzame deskundige verhuurders

    Leer van biologen, natuurbeschermers, boeren en anderen.

  • Verschillende dieren

    Ontmoet meer dan 300 soorten dieren, van alpaca's tot zebra's.

Je verhuurder

Lees meer over Giacomo

Giacomo

Ciao a tutti, mi presento, sono Giacomo figlio di Fabio allevatore di pecore da ormai due generazioni. Mio padre svolge questo lavoro fin da quando era adolescente, mettendo nell'azienda tutte le sue energie e i sacrifici che comporta questo settore. La nostra famiglia da sempre accoglie classi di scuole da tutta la provincia per mostrare sia come è gestita una fattoria di ovini oggi giorno, sia soprattutto quali erano le procedure e gli attrezzi di questo mestiere di una volta.

Wat er is inbegrepen

Eten
Degustazioni varie

Foto's van gasten

Recensies van gasten

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Waar je naartoe gaat

Gli ospiti potranno visitare la nostra fattoria in tutti i suoi luoghi: dai campi verdi e sconfinati alla cantina in pietra dove faremo il formaggio!

Dingen om rekening mee te houden

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 10 gasten van alle leeftijden deelnemen.

Meer tips

Se qualcuno fosse interessato a venire un giorno diverso da quelli che noi programmiamo (solitamente tutti i sabati), basta che ci contatti per messaggio chiedendoci info su date e orari differenti!
Giacomo
In fattoria a fare il formaggio pecorino
13 recensies
$29 per persoon
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