Ga direct naar inhoud
Koken

Mussels in Brussels Cooking Class

Koken

Mussels in Brussels Cooking Class

75 recensies
Opgeschort tot en met 28 mei. In veel regio's worden Airbnb-ervaringen opgeschort vanwege COVID-19 om de gezondheid van onze community te beschermen. Ga naar het Helpcentrum en bekijk het laatste nieuws voordat je boekt.
Duur
3.5 uur
Groepsgrootte
Maximaal 6 personen
Keuken
Belgisch
Gegeven in het
Engels, Frans
Koken

Mussels in Brussels Cooking Class

Koken

Mussels in Brussels Cooking Class

75 recensies
Opgeschort tot en met 28 mei. In veel regio's worden Airbnb-ervaringen opgeschort vanwege COVID-19 om de gezondheid van onze community te beschermen. Ga naar het Helpcentrum en bekijk het laatste nieuws voordat je boekt.
Duur
3.5 uur
Groepsgrootte
Maximaal 6 personen
Keuken
Belgisch
Gegeven in het
Engels, Frans

Wat je gaat doen

Join my cooking class and learn how to make an authentic Belgian meal! Together we’ll prepare first-quality mussels (bought at the fish wholesaler, not at the supermarket!), homemade french fries, and our typical Belgian mayonnaise. The cooking class will take place in a homely atmosphere. Together we’ll clean the mussels, make french fries using fresh potatoes, make mayonnaise for the fries, prepare a sauce for the mussels, fry the potatoes at different temperatures, cook the mussels, enjoy our meal with a local beer or a glass of quality white wine. Come along!

Koken

Koken

tijdens ervaringen op Airbnb
  • Gepassioneerde koks

    Ontdek traditionele recepten en verhalen van lokale hosts.

  • Knusse sfeer

    Ga aan tafel op allerlei unieke plekken, van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

  • Door Airbnb gecontroleerd

    Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Je host

Lees meer over Elsie

Elsie

My first passion is to cook, read about food & beer and discover new flavors by traveling. This resulted in achieving a Masterclass certificate in Beer & food pairing. When buying the ingredients I avoid supermarkets and buy seasonal and local ingredients at local markets and local specialized shops. My second passion is welcoming people, explaining the background and history of traditionnal dishes. I have been hosting students from abroad for 30 years. Cooking for them and sharing my knowledge of food helped us in refining typical Belgian dishes and in explaining its history. Since 2012, more than 1000 students, travelers and expats from all over the world joined one of our cooking classes or candlelight suppers of Belgian traditional dishes, prepared with love! We can't wait to welcome you!

Wat er is inbegrepen

Eten
Mussels 1 kg/pp & Belgian fries as much as you can eat! This class is not suitable for guests with seafood allergy
Drankjes
1 Belgian beer & 1 glass of white wine Water à volonté

Foto's van gasten

Recensies van gasten

Navigatiesectie voor recensiepagina's

Waar je naartoe gaat

The experience will take place in a homely atmosphere and is located in a 18th century house in the best gourmet area of the center of Brussels,"Place Sainte-Catherine" area.

Dingen om rekening mee te houden

Dieetwensen

Op verzoek kan de host rekening houden met specifieke dieetwensen. Voordat je deelneemt aan de ervaring, moet je de host laten weten of je ook accommodatie nodig hebt.
Zuivelvrij
Zuivelvrij
Glutenvrij
Glutenvrij

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 6 gasten van 21 jaar en ouder deelnemen. Elke gast moet begrijpen welke ingrediënten er gebruikt worden en eventuele allergieën of dieetbeperkingen aan de host meedelen. Gasten moeten er ook rekening mee houden dat het nuttigen van…

Alcohol

Deze ervaring bevat alcohol. Alleen aan gasten die oud genoeg zijn om te mogen drinken, wordt alcohol geserveerd.

Wat je mee moet nemen

You don't need to bring anything. An apron is available.

Meer tips

Hours and dates can be FLEXIBLE, let me know which date you prefer and I can propose you another time schedule that is convenient for you. Solo travellers are ALWAYS very welcome! No problem at all!
Elsie
Mussels in Brussels Cooking Class
75 recensies
Vanaf $73 per persoon
75 recensies
Vanaf $73 per persoon