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Workshop met Arabisch snoep en thee

Beoordeeld met een 4,96 uit 5 op basis van 189 recensies.Granada, SpanjeOnderdeel van de collectie kookervaringen op Airbnb

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Kookervaring georganiseerd door Nuria

2 uur
Spaans
Maximaal 5 personen
Gegeven in het Engels, Spaans

Wat je gaat doen

Y como cada día a esta hora, lo mejor está por llegar.

Te ayudaré a abrir tus sentidos a la magia de siglos de antigüedad de Granada.
El reino Nazarí de Granada fundado en 1238 por el noble nazarí Mohamed-Ben-Nazar. Cocina rica y diversa. Tradición árabe enriquecida por la Historia de Granada con amplia e histórica tradición repostera. Recetas ancestrales mezcladas con las de otras culturas y tradiciones, transmitidas de abuelos a padres e hijos.
Os enseñaré como entrar en faena y nos pondremos manos a la obra para elaborar un dulce Árabe, sueños del Generalife, una receta familiar que ha cambiado poco, pero sigue con su textura original, mezcla de cremosidad y su intenso sabor a almendra, nueces, pasas morunas, canela... hacen que cada bocado sea una auténtica experiencia para los sentidos.
Mientras se hornean, prepararemos un Té aromatizado cuentos de la Alhambra para después deleitarnos con la degustación de los dulces.
Cualquier persona con alergia particular, pueden consultarme y adaptar el taller.
Y como cada día a esta hora, lo mejor está por llegar.

Te ayudaré a abrir tus sentidos a la magia de siglos de antigüedad de Granada.
El reino Nazarí de Granada fundado en 1238 por el noble nazarí Mohamed-Ben-Nazar. Cocina rica y diversa. Tradición árabe enriquecida por la Historia de Granada con amplia e histórica tradición repostera. Recetas ancestrales mezcladas con las de otras culturas y tradiciones, transmitidas de abuelos a padres e hijos.
Os enseñaré como entrar en faena y nos pondremos manos a la obra para elaborar un dulce Árabe, sueños del Generalife, una receta familiar que ha cambiado p…

Wat Nuria doet voor de veiligheid

Deze host houdt zich aan de aan COVID-19 gerelateerde veiligheids- en schoonmaakrichtlijnen van Airbnb, waaronder het naleven van de richtlijnen voor sociale onthouding, goede hygiënemaatregelen en het controleren of alle deelnemers een mondkapje dragen.

Wat er is inbegrepen

  • Eten
    Dulces Árabes
  • Drankjes
    Té aromatizado
  • Uitrusting
    Risas con mi spanglish
Vanaf $34
per persoon
zo 12 jul.
10:00 - 12:00
$34 per persoon
$34 per persoon
zo 12 jul.
16:00 - 18:00
$34 per persoon
$34 per persoon
ma 13 jul.
10:00 - 12:00
$34 per persoon
$34 per persoon

Dit is je host, Nuria

Verhuurt sinds 2015 op Airbnb
  • 189 recensies
  • Identiteit geverifieerd
Hola me llamo Nuria , amante de la buena cocina, fiel a mis tradiciones, leal a mi trabajo y a los amigos, Naci entre fogones en la cocina del Bistro de mis Abuelos, mi experiencia se extendió con mi restaurante propio para luego impartir clases de cocina Mediterránea y Arabe.
Me críe con mis abuelos entre fogones en un pequeño restaurante del Albayzin de Granada, mi abuela me llamaba "Miga de pan" porque siempre tenia las manos en la masa, me dejaba amasar la harina para los dulces que preparaba a sus clientes.
De ahí mi amor por la cocina y la elaboración de los dulces.
Cumplo los requisitos y certificación de manipulación de alimentos.
Hola me llamo Nuria , amante de la buena cocina, fiel a mis tradiciones, leal a mi trabajo y a los amigos, Naci entre fogones en la cocina del Bistro de mis Abuelos, mi experiencia se extendió con mi restaurante propio para luego impartir clases de cocina Mediterránea y Arabe.
Me críe con mis abuelos entre fogones en un pequeño restaurante del Albayzin de Granada, mi abuela me llamaba "Miga de pan" porque siempre tenia las manos en la masa, me dejaba amasar la harina para los dulces que pr…
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Koken

Gepassioneerde koks

Ontdek traditionele recepten en luister naar persoonlijke verhalen van lokale hosts.

Knusse sfeer

Ga aan tafel op allerlei unieke plekken: van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

Door Airbnb gecontroleerd

Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Waar je naartoe gaat

El lugar donde haremos el taller de dulces, es en mi casa muy cerca de Catedral y del barrio de la Alcaicería, cuando estemos tomando el té os indicaré itinerarios chulos a visitar y que no os podéis perder!!!
Da igual el idioma, lo que importa es el sabor de las recetas tradicionales de mi familia y l a gastronomía repostera de mi ciudad, Granada.

Beoordeeld met een 4,96 uit 5 op basis van 189 recensies.

Catherine
juli 2020
An absolutely amazing experience! BOOK NOW! Nuria makes you feel welcome from the second you walk in and you won’t stop learning and smiling for the whole two hours. The desserts are DELICIOUS! Like nothing you’ll have tried or can find in stores. And healthy if you’re concerned about stuff like that. FOR COVID: Nuria was very aware. Distance was maintained and masks were mandatory! You’re washing your hands a lot so it felt incredibly safe.
An absolutely amazing experience! BOOK NOW! Nuria makes you feel welcome from the second you walk in and you won’t stop learning and smiling for the whole two hours. The desserts a…
Chelsea
februari 2020
Baking with Nuria was a lot of fun and a lovely way to feel local and connected. The sweets were a great baking project and unlike anything I've made before. Nuria also provided a copy of the recipe to take home! If you can, do this activity towards the start of your visit--Nuria can give good restaurant recommendations and things to do. I do not speak Spanish, but with Nuria speaking clearly and somewhat slowly, I could totally follow along in Spanish.
Baking with Nuria was a lot of fun and a lovely way to feel local and connected. The sweets were a great baking project and unlike anything I've made before. Nuria also provided a…
Elisa
februari 2020
È stata un’esperienza fantastica. Nuria è una ragazza davvero carina che con professionalità e allegria riesce a coinvolgerti e a farti scoprire i sapori tradizionali e secolari della sua famiglia. Dolcetti arabi davvero squisiti!
Jasmin
februari 2020
I had the most wonderful morning with Nuria! My Spanish wasn’t perfect but we made do with hand gestures and a greats translation app. The sweets we made and tea were so lovely, and getting to know Nuria and her background was really fantastic. The tips about getting around Granada and what to see was also so helpful! Looking forward to next time! :)
I had the most wonderful morning with Nuria! My Spanish wasn’t perfect but we made do with hand gestures and a greats translation app. The sweets we made and tea were so lovely, an…
Tej
februari 2020
Nuria is an amazing lady with a great history of sweet making in her family. It was a truly special experience and she was very nice and it was fun morning!
Zoe
februari 2020
Had a wonderful and rewarding experience at Nuria's house where she shared her family recipe for making authentic Arabic sweet, as well as how one can innovate and create his/her own recipe based on the local ingredients. It is a one of a kind experience.
Had a wonderful and rewarding experience at Nuria's house where she shared her family recipe for making authentic Arabic sweet, as well as how one can innovate and create his/her o…

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Dieetwensen

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Dingen die je moet weten

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 5 gasten van 18 jaar en ouder deelnemen. Ouders mogen ook kinderen jonger dan twee jaar meenemen.