Ga direct naar inhoud
Koken

Tortellini with a local Sfoglina

Koken

Tortellini with a local Sfoglina

50 recensies
Duur
5 uur
Groepsgrootte
Maximaal 6 personen
Keuken
Italiaans
Gegeven in het
Engels, Italiaans
Koken

Tortellini with a local Sfoglina

Koken

Tortellini with a local Sfoglina

50 recensies
Duur
5 uur
Groepsgrootte
Maximaal 6 personen
Keuken
Italiaans
Gegeven in het
Engels, Italiaans

Wat je gaat doen

I will host you in my home’s kitchen located in a charming and characteristic village in the heart of Emilia, the famous Food-Valley. Our "lesson" will start talking about our history, traditional cuisine and local traditions. Then we’ll have fun kneading flour and eggs in order to make tortellini, tortelloni and tagliatelle, that we’ll cook and eat combined to a a wine tasting of different types of Lambrusco (local sparkling red wine). I'll also show you how to make a typical cake to end the lesson with a touch of sweetness!

Koken

Koken

tijdens ervaringen op Airbnb
  • Gepassioneerde koks

    Ontdek traditionele recepten en verhalen van lokale hosts.

  • Knusse sfeer

    Ga aan tafel op allerlei unieke plekken, van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

  • Door Airbnb gecontroleerd

    Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Je verhuurder

Lees meer over Francesca

Francesca

I am Francesca, I grew up within the walls of a very famous and historic restaurant, Michelin star since 1956, in the heart of Emilia. I'd love to share my passion for hospitality, good and authentic food and local traditions.

Wat er is inbegrepen

Eten
Pasta and dessert not suitable for gluten-intolerant. ok vegetarian and lactose-intolerant
Drankjes
Wine and drinks
Uitrusting
recipes booklet

Foto's van gasten

Recensies van gasten

Navigatiesectie voor recensiepagina's

Waar je naartoe gaat

We'll have a little walk in the very center of Rubiera, the Village where I live, under the ancient "portici" to see how is life in a little village of Italian provincia. Then I'll show you my house, where we'll have our Tortellini Experience together.

Beschikbaarheid

Dingen om rekening mee te houden

Dieetwensen

Op verzoek kan de host rekening houden met specifieke dieetwensen. Voordat je deelneemt aan de ervaring, moet je de host laten weten of je ook accommodatie nodig hebt.
Glutenvrij
Glutenvrij
Zuivelvrij
Zuivelvrij
Sojavrij
Sojavrij
Vegetarisch
Vegetarisch

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 6 gasten van 18 jaar en ouder deelnemen. Ouders mogen ook kinderen jonger dan twee jaar meenemen. Elke gast moet begrijpen welke ingrediënten er gebruikt worden en eventuele allergieën of dieetbeperkingen aan de host meedelen. Gasten…

Geldig legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.

Alcohol

Deze ervaring bevat alcohol. Alleen aan gasten die oud genoeg zijn om te mogen drinken, wordt alcohol geserveerd.

Meer tips

Our food experience will last about 4 hours, so you can enjoy the rest of the day visiting Modena with its beautiful Cathedral, Pavarotti's House, or for cars lovers, Museo Ferrari.
Francesca
Tortellini with a local Sfoglina
50 recensies
Vanaf $91/persoon
50 recensies
Vanaf $91/persoon