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ONLINE ERVARING

Two Michelin Star Chef - Diego Guerrero

Beoordeeld met een 5,0 uit 5 op basis van 3 recensies.Madrid, SpanjeOnderdeel van online ervaringen op Airbnb

Online ervaring georganiseerd door Take A Chef

60 minuten
Maximaal 10 personen
Doe mee met je computer, telefoon of tablet
Gegeven in het Engels, Spaans

Wat je gaat doen

Experimenta una guía exclusiva de primera mano sobre la creciente tendencia culinaria de la fermentación de la alta cocina con el Chef Ejecutivo Diego Guerrero del restaurante DSTAge en Madrid, galardonado con dos estrellas Michelin, mientras se pone en marcha en su primera Masterclass Online!

Te sumergirás en la historia y evolución de la carrera profesional del Chef Diego, la visión detrás del espacio culinario creativo que ha construido, así como los diseños y técnicas detrás de sus notables recetas.

La ciencia y las reacciones químicas detrás de los sabores divertidos de la fermentación serán el centro de atención de los platos del chef Diego. Deleita tus ojos con la forma en que el aclamado chef combinará perfectamente tales combinaciones de sabores artísticos y creativos. Sin duda, esta clase magistral virtual ampliará y elevará tus percepciones sobre el verdadero arte de la gastronomía moderna.

Conseguir un asiento en primera fila mientras esta estrella del rock culinario hace su magia es definitivamente una razón más que suficiente para reservar esta experiencia online! Observa, aprende e interactúa con el chef Diego mientras te lleva a través de este inesperado e inolvidable viaje culinario que sin duda excitará al comensal que hay en ti.
Experimenta una guía exclusiva de primera mano sobre la creciente tendencia culinaria de la fermentación de la alta cocina con el Chef Ejecutivo Diego Guerrero del restaurante DSTAge en Madrid, galardonado con dos estrellas Michelin, mientras se pone en marcha en su primera Masterclass Online!

Te sumergirás en la historia y evolución de la carrera profesional del Chef Diego, la visión detrás del espacio culinario creativo que ha constr…

Hoe je kunt deelnemen

  • Aan videogesprek deelnemen
    Download Zoom gratis op een desktop of mobiel apparaat. Zodra je hebt gereserveerd, krijg je een e-mail met een link en informatie over hoe je meedoet.
  • Boeken voor een privégroep
    Take A Chef kan maximaal 10 gasten ontvangen vanaf $972. Reserveringen voor maximaal 100 gasten zijn op verzoek beschikbaar.

Wat je mee moet nemen

  • Si quieres participar activamente en esta experiencia haciendo un poco de Kimchi, asegúrate de traer los siguientes ingredientes:
  • 300g repollo cortado en rodajas de 1cm de grosor
  • 1L de agua mineral
  • 55g sal fina
  • 25g ajo pelado
Vanaf $98
per persoon
Geen datums beschikbaar
Deze ervaring is meestal snel uitverkocht. Reserveer nu.

Dit is je host, Take A Chef

Verhuurt sinds 2018 op Airbnb
  • 3 recensies
  • Identiteit geverifieerd
Desde 2012, Take a Chef ha conectado a miles de chefs locales e invitados en más de 100 países, a través de experiencias privadas de chef en casa.

Ahora, estamos encantados de invitar a algunos de los mejores chefs con estrellas Michelin a su cocina a través de una serie de experiencias interactivas en línea. Aprende a cocinar algunos de sus platos emblemáticos y deja que los chefs te guíen en su elaboración. En esta experiencia, nos complace presentarle al Chef Diego.

Diego Guerrero es considerado uno de los más importantes representantes de la escena culinaria española contemporánea. El chef, nacido en Vitoria en 1975, había soñado siempre con ser periodista, luego pasó a ser artista, y finalmente, chef. A pesar de que sus padres le instaron a no dedicarse a la gastronomía, sus sueños culinarios se mantuvieron firmes.
Desde 2012, Take a Chef ha conectado a miles de chefs locales e invitados en más de 100 países, a través de experiencias privadas de chef en casa.

Ahora, estamos encantados de invitar a algunos de los mejores chefs con estrellas Michelin a su cocina a través de una serie de experiencias interactivas en línea. Aprende a cocinar algunos de sus platos emblemáticos y deja que los chefs te guíen en su elaboración. En esta experiencia, nos complace presentarle al Chef Diego.

Dieg…
Co-hosts:
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Attente hosts

Maak kennis met hosts die hun passie delen en een kijkje geven in hun wereld.

Activiteiten in kleine groepen

Ontmoet mensen van over de hele wereld en leer samen iets nieuws.

Eenvoudig en wereldwijd

Het is eenvoudig om vanuit huis mee te doen en er is weinig voorbereiding nodig.

Beoordeeld met een 5,0 uit 5 op basis van 3 recensies.

Aaron
juli 2020
The fermentation class with Diego was fantastic! We were really impressed because he started the class in Spanish, realized that many of us didnt understand so switched to English which everyone understood. He had prepared material, but switched language on the fly to better suit his audience which was really kind. He is definitely an expert and his passion for fermentation is contagious!
The fermentation class with Diego was fantastic! We were really impressed because he started the class in Spanish, realized that many of us didnt understand so switched to English…
Lingyat
juli 2020
Such a great experience, chef Diego is very kind and helpful , he answered all the questions with patient and professional knowledge. Can see they were well prepared for the class, both speech and material . Can wait to do my own fermentation at home and looking forward for the future class.
Such a great experience, chef Diego is very kind and helpful , he answered all the questions with patient and professional knowledge. Can see they were well prepared for the class,…
Alex
juli 2020
Awesome class! Thanks!

Dingen die je moet weten

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Vereisten voor gasten

Om aan deze ervaring deel te nemen, heb je een internetverbinding nodig en moet je audio en video kunnen streamen. In de bevestigingsmail krijg je een link en informatie over hoe je meedoet.