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ONLINE ERVARING

練り切りアート認定講師と練り切り和菓子作り

品川区, JapanOnderdeel van online ervaringen op Airbnb

Online ervaring georganiseerd door Miyuki

90 minuten
Maximaal 6 personen. Geschikt voor privégroepen van maximaal 30
Doe mee met je computer, telefoon of tablet
Gegeven in het Engels, Japans

Wat je gaat doen

この体験では日本の伝統お菓子である練り切り和菓子を作ります。このお菓子はお茶席で使われるため、季節によって作るモチーフが変わります。体験の時期により作るお菓子が違いますので事前に作るお菓子を知りたい場合はご連絡下さい。

自宅でも簡単に作れる生地の作り方から始まり、着色、成型をします。この体験では季節の練り切りを2種類作ります。

予約が完了すると、練り切り和菓子の材料となる白あんの作り方のレシピを送ります。そのレシピに従い、レッスン日までに白あんを作って下さい。(購入されてもOkです)

レッスン当日は作った白あんと食紅、砂糖、もち粉そして指定の道具を用意して参加してください。この体験には電子レンジを使用します。もし電子レンジがない場合はお鍋を使います。(その場合は時間が長くかかります)

当日の流れ
まずは練り切り生地の作り方を説明します。(15分)
生地の色をつけます。(15分)
季節の練り切りを作ります。(2個)(1時間)
完成
進捗によっては30分ほど多めに時間がかかります。
その他の留意事項
ゲストは教室に参加する前に材料(白あん)を前もって作る必要があります。また、必要な材料と道具を用意する必要があります。限られた時間でレッスンを行うために電子レンジを使用します。電子レンジがない場合は事前にお知らせください。
あんこが手に入らない場合はレシピを送りますのでご自分で作って下さい。(参考となる動画をご紹介します。)

日本時間で朝10時~夜11時までのスタート時間で開催可能です。予定が合わない場合はリクエストしてください。

体験に参加する方一名についきチケットを一枚購入下さい。保護者がお子様などの補助で参加される場合はチケットは不要です。
この体験では日本の伝統お菓子である練り切り和菓子を作ります。このお菓子はお茶席で使われるため、季節によって作るモチーフが変わります。体験の時期により作るお菓子が違いますので事前に作るお菓子を知りたい場合はご連絡下さい。

自宅でも簡単に作れる生地の作り方から始まり、着色、成型をします。この体験では季節の練り切りを2種類作ります。

予約が完了すると、練り切り和菓子の材料となる白あんの作り方のレシピを送ります。そのレシピに従い、レッスン日までに白あんを作って下さい。(購入されてもOkです)

レッスン当日は作った白あんと食紅、砂糖、もち粉そして指定の道具を用意して参加してください。この体験には電子レンジを使用します。もし電子レンジがない場合はお鍋を使います。(その場合は時間が長くかかります)

当日の流れ
まずは練り切り生地の作り方を説明します。(15分)
生地の色をつけます。(15分…

Hoe je kunt deelnemen

  • Aan videogesprek deelnemen
    Gebruik Zoom om deel te nemen op je desktop of mobiele apparaat. Zodra je hebt geboekt, krijg je een e-mail met een link en informatie over hoe je mee kunt doen.
  • Boeken voor een privégroep
    Miyuki heeft ruimte voor privégroepen van maximaal 30 gasten. Tarieven voor privégroepen beginnen bij $140.

Wat je mee moet nemen

  • 白あん(事前に作成)、もち粉又は白玉粉、食紅(事前に購入)
  • 電子レンジ可能なボウル、綿製の布(ハンカチでも可)ゴムベラ、絵筆
  • 電子レンジ(なければお鍋)
Vanaf $29
per persoon
do 28 jan.
03:00 - 04:30 (EST)
Doe mee met nog 1 gast
$29 per persoon
$29 per persoon
wo 3 feb.
20:00 - 21:30 (EST)
Doe mee met nog 3 gasten
$29 per persoon
$29 per persoon
do 4 feb.
03:00 - 04:30 (EST)
$29 per persoon
$29 per persoon

Dit is je host, Miyuki

Verhuurt sinds 2018 op Airbnb
  • 23 recensies
  • Identiteit geverifieerd
練り切りアート認定講師、また水菓子アート認定講師として活動するMiyukiです。2019年には練り切りアート認定講師で金賞を受賞しました。
海外からのゲストを迎え、大好きな料理を教えています。教え始めてから6年間、東京の自宅のキッチンで2,000人以上のゲストを迎え入れてきました。
旅行も大好きで大学時代から今までで40か国近く訪れています!お料理やお菓子好きな方はもちろん、旅行が好きな方とも体験を通してお話できたら嬉しいです。そしてこのオンライン体験を通して、今まで教えてきた和菓子の作り方をみなさまのキッチンにお届けしたいと思います。

また、Instagramで作品の画像を御覧いただけます。
@simply_oishii
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de Airbnb-website of -app. Meer informatie
Online Airbnb-ervaringen

Attente hosts

Maak kennis met hosts die hun passie delen en een kijkje geven in hun wereld.

Activiteiten in kleine groepen

Ontmoet mensen van over de hele wereld en leer samen iets nieuws.

Eenvoudig en wereldwijd

Het is eenvoudig om vanuit huis mee te doen en er is weinig voorbereiding nodig.

Beoordeeld met een 5,0 uit 5 op basis van 23 recensies.

Yinyin
december 2020
Very professional teacher and class!!!! I learnt a lot of useful technics about how to make beautiful wagashi for the winter time.Thank you very much Miyuki san!!
Cynthia
december 2020
Fabulous experience!! Miyuki is very skilled at teaching wagashi. It is a challenging process but she is clearly an expert and makes it easy to follow the steps! Every time I take her class, I am always amazing I could make something so beautiful! I’m looking forward to her motifs for the next season!!
Fabulous experience!! Miyuki is very skilled at teaching wagashi. It is a challenging process but she is clearly an expert and makes it easy to follow the steps! Every time I tak…
Lyn
oktober 2020
The class was amazing. Miyuki was willing to go at the pace we needed and re showed us anything we were having difficulties with. Her instructions were really clear and she was very supportive and positive our attempts. We came away with two great Wagashi samples and the skills to try this again. I will definitely be booking another class with Miyuki. Thank you Miyuki, I had a great time and really enjoyed learning the new skills.
The class was amazing. Miyuki was willing to go at the pace we needed and re showed us anything we were having difficulties with. Her instructions were really clear and she was ver…
Nicole
oktober 2020
Loved this class! Learned not only about how to make beautiful sweets, but also about Japanese culture. Miyuki has very clear instructions and speaks English very well. 5stars experience!
Cynthia
oktober 2020
Amazing !!! Miyuki is such a detailed teacher, so kind and patient. Her instructions are so easy to follow, and it’s great that I can have her look at my dough each step of the way — so she can adjust my technique. I never thought I could make something so beautiful! I received so many compliments from family and friends!! After taking two wagashi classes with Miyuki I definitely feel I’m getting the hang of the technique, and can’t wait to see what Miyuki has in store for future classes!
Amazing !!! Miyuki is such a detailed teacher, so kind and patient. Her instructions are so easy to follow, and it’s great that I can have her look at my dough each step of the wa…
Cynthia
augustus 2020
Miyuki is an AMAZING teacher!! So detailed and attentive and so patient. And she is great at helping us troubleshoot when we make mistakes! I was so happy and pleased, the wagashi turned out looking almost exactly like her pictures !!! I never knew I could make something so beautiful !! I look forward to her new motifs in the fall.
Miyuki is an AMAZING teacher!! So detailed and attentive and so patient. And she is great at helping us troubleshoot when we make mistakes! I was so happy and pleased, the wagas…

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5 beschikbaar

Dingen die je moet weten

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Vereisten voor gasten

Om aan deze ervaring deel te nemen, heb je een internetverbinding nodig en moet je audio en video kunnen streamen. In de bevestigingsmail krijg je een link en informatie over hoe je meedoet.