Ga direct naar inhoud
Koken

Hand-make Knafeh with a local chef/owner

Hand-make Knafeh with a local chef/owner

Duration:1 uur in totaal
Includes:Eten
Languages:Aangeboden in het Arabisch en Engels
Opgeschort tot en met 14 juni. In veel regio's worden Airbnb-ervaringen opgeschort vanwege COVID-19 om de gezondheid van onze community te beschermen. Ga naar het Helpcentrum en bekijk het laatste nieuws voordat je boekt.

Over je host

Our chef is a 4th generation Knafeh maker, having learned the craft from his uncle who learned it from his grandfather and so on. Having originally grown up in Nablus Palestine, where the dish originated in the 10th century, Chef has continued the tradition here in Amman, Jordan. The local Knafeh shop in the heart of Amman transforms the love of the traditional sweet and cheesy Jordanian dish…
Khaled & Abed (Son/ Father)
Khaled & Abed (Son/ Father)
Khaled & Abed (Son/ Father)
Khaled & Abed (Son/ Father)

Wat we gaan doen

I begin with a 5-10 minute introduction to the art of Knafeh making and delve briefly into its history and origins. Then with a few precautions and ground rules, I will help guests make their own knafeh from scratch, this includes of course; the pastry dough, cheese, syrup, and monitored cooking on a traditional open flame tray. The prep time will take between 20-30 minutes for all guests. After…

Wat je nog meer moet weten

Knafeh is a dish made from: -pastry dough -white cheese (coat & cow) -syrup (sugar & water) -pistachio This experience can last ~60+ minutes with eating and socializing. We can schedule you for the experience with one participant. The Knafeh shop is recognizable by its brass colored walls and si

Wat ik aanbied

Dessert
Guests will make/try their own Knafeh dish creations, typically (~ 250 Grams/ 0.5 lbs). Water is available. Supported restrictions: Shellfish allergy, Soy-free

Foto's van gasten

Recensies van gasten

Navigatiesectie voor recensiepagina's

Waar je naartoe gaat

The entire experience will be hosted within my Bakery ;"Alkharrase Knafeh" . located in Jabal Amman, Amman, Jordan Khirfan Street, Building 20, Jabal amman. ; just 1 minute from the end of Rainbow Street. The experience begins and ends here.

Dingen om rekening mee te houden

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 4 gasten van 6 jaar en ouder deelnemen. Make sure you have no nut/diary/gluten allergies, as this dish is made with ingredients containing them.

Meer tips

Knafeh is a dish made from: -pastry dough -white cheese (coat & cow) -syrup (sugar & water) -pistachio This experience can last ~60+ minutes with eating and socializing. We can schedule you for the experience with one participant. The Knafeh shop is recognizable by its brass colored walls and si

Airbnb-ervaringen zijn gecontroleerd op kwaliteit

Airbnb-ervaringen zijn gecontroleerd op kwaliteit

  • Lokale experts

    Geleid door locals die houden van waar ze wonen en wat ze doen.

  • Kleine groepen

    In een kleine groep is er altijd voldoende persoonlijke aandacht.

  • Kwaliteit hoog in het vaandel

    Elke ervaring wordt gecontroleerd op hoe uniek deze toegang geeft tot een bepaalde plek.

Khaled & Abed (Son/ Father)
Hand-make Knafeh with a local chef/owner
6 recensies
$15 per persoon
6 recensies
$15 per persoon