Ga direct naar inhoud
Koken

African Caribbean food experience

Koken

African Caribbean food experience

2 recensies
Duur
2 uur
Groepsgrootte
Maximaal 6 personen
Keuken
Afrikaans
Gegeven in het
Engels
Koken

African Caribbean food experience

Koken

African Caribbean food experience

2 recensies
Duur
2 uur
Groepsgrootte
Maximaal 6 personen
Keuken
Afrikaans
Gegeven in het
Engels

Wat je gaat doen

You will be greeted with a glass of wine and an appetiser of spiced oven-roasted cherry tomato with a herbaceous goats cheese mousse and thinly sliced biltong on a traditional southern African pastry, vetkoek whilst we get acquainted and discuss in depth what the class is going to entail. The experience will involve you learning my secret Jerk chicken recipe, feel free to watch or be hands-on as I​ talk you through the process of a good jerk chicken. We will move on to a coconut mango salad to compliment your chicken, we will then enjoy this with a side of rice and peas I​ prepare for you or feel free to take it home with you.

Koken

Koken

tijdens ervaringen op Airbnb
  • Gepassioneerde koks

    Ontdek traditionele recepten en verhalen van lokale hosts.

  • Knusse sfeer

    Ga aan tafel op allerlei unieke plekken, van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

  • Door Airbnb gecontroleerd

    Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Je verhuurder

Lees meer over Olivia

Olivia

I am a young passionate African Australian chef with 10 years experiences in the culinary industry. I have had the opportunity to work in the industry for companies such as Merivale and Trippas White Group and this led me to start my own business as a private chef for 3 years now. I have also travelled to the Caribbean, America and parts of Asia cooking for people and this has heavily influenced my style of cooking. In my kitchen there are no rules when it comes to taste and flavour, it is about creating delicious dishes influenced by southern African, the Caribbean and southern America. We will blend these bold flavours with french Italian techniques to create a one of a kind experience.

Wat er is inbegrepen

Eten
Limited complimentary wine, food and the ingredients you need to create this meal will be provided as well as the equipment…

Foto's van gasten

Recensies van gasten

Navigatiesectie voor recensiepagina's

Waar je naartoe gaat

My neighbourhood is a typical melting pot, it is rich in culture and about 30 minutes from Sydney CBD or 45 minutes on the train. I am 15 minutes from Sydney Olympic Park and only a 15-minute​ walk to Parramatta park onlooking the river. We will be cooking in the comfort of my home with the option of my ​ balcony or the rooftop terrace above.

Beschikbaarheid

Dingen om rekening mee te houden

Dieetwensen

Op verzoek kan de host rekening houden met specifieke dieetwensen. Voordat je deelneemt aan de ervaring, moet je de host laten weten of je ook accommodatie nodig hebt.
Zuivelvrij
Zuivelvrij
Boomnotenallergie
Boomnotenallergie
Sojavrij
Sojavrij
Pinda-allergie
Pinda-allergie
Schaal- en schelpdierenallergie
Schaal- en schelpdierenallergie
Eivrij
Eivrij
Glutenvrij
Glutenvrij
Visallergie
Visallergie
Veganistisch
Veganistisch
Pescotariër
Pescotariër
Vegetarisch
Vegetarisch

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 6 gasten van 10 jaar en ouder deelnemen. Ouders mogen ook kinderen jonger dan twee jaar meenemen. Elke gast moet begrijpen welke ingrediënten er gebruikt worden en eventuele allergieën of dieetbeperkingen aan de host meedelen. Gasten…

Geldig legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.

Meer tips

I am a hospitality professional with experience in the industry, I have a current food safety supervision certificate as well as a ​first-aid certificate for both adults and infants. I have a current working with children check and this activity and space can easily be adjusted and suited for childr
Olivia
African Caribbean food experience
2 recensies
Vanaf $56/persoon
2 recensies
Vanaf $56/persoon