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Randonnée épicurienne avec un chef

Randonnée épicurienne avec un chef

Duration:6 uur in totaal
Includes:Eten
Languages:Aangeboden in het Frans

Over je host

J'ai vécu à Kyoto et y reviens plusieurs fois par an, pour approfondir mes connaissances et les partager aux voyageurs. Mon expérience en tant que chef voyage, à la découverte de techniques et d'histoires, entre France, Italie, Russie et Japon. Dans les cuisines de l'Astrance (*** Michelin, Paris), au Hyo Tei (*** Michelin, cuisine kaiseki, à Kyoto), d'Elsa (* Michelin, cuisine italienne aux…
Paul
Paul
Paul
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Wat we gaan doen

Une promenade qui commence dans les temples, s'enfonce dans la nature, et se termine dans un des villages les plus pittoresques de Kyoto, qui semble vivre sa vie en dehors des agitations du centre. 9h. Bus depuis la gare centrale. Arrivée à Takao. Petit déjeuner: préparation en direct de bœuf de Kyoto au bord de l'eau, avec réchaud (sous réserve de beau temps). Moins connu que celui de Kobe, il…

Wat je nog meer moet weten

Le trajet en bus jusqu'à Takao dure 40 minutes. La randonnée dure entre Takao et Saga Toriimoto dure 1h30. Les soba sont compris dans le prix. Toutes demandes supplémentaires seront à la charge du voyageur.

Wat ik aanbied

Ontbijt
- Bœuf de Kyoto (coupé en lamelles) cuit sur place - Riz chaud - sake brassé à Kyoto - tsukemono de Kyoto (légumes fermentés) - soupe miso maison (réalisation du dashi, et miso artisanal)

Wat je mee moet nemen

Chaussures de marche
Bouteille d'eau, gourde

Waar je naartoe gaat

Saga Toriimoto, village préservé du tourisme, présentant un patrimoine riche, et des ruelles typiques. Temple Otagi Nenbutsuji, dont les origines remontent au VIIIe siècle. Célèbre pour ses 1.200 statues de Rakan (disciples de Bouddha) réalisées par des amateurs de tout le Japon, aux expressions parfois saugrenues. Kōzan-ji, fondé par le moine Myōe. Il est réputé pour ses biens culturels importants, dont le fameux rouleau peint « Chōjū-giga ».

Dingen om rekening mee te houden

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

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Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 8 gasten van 18 jaar en ouder deelnemen.

Meer tips

Le trajet en bus jusqu'à Takao dure 40 minutes. La randonnée dure entre Takao et Saga Toriimoto dure 1h30. Les soba sont compris dans le prix. Toutes demandes supplémentaires seront à la charge du voyageur.

Airbnb-ervaringen zijn gecontroleerd op kwaliteit

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    Geleid door locals die houden van waar ze wonen en wat ze doen.

  • Kleine groepen

    In een kleine groep is er altijd voldoende persoonlijke aandacht.

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Paul
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Nieuwe ervaring
$166 per persoon
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