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workshop

寿司職人が伝える日本の食文化の寿司を一緒に作って食べる体験

workshop

寿司職人が伝える日本の食文化の寿司を一緒に作って食べる体験

Duur
2 uur
Groepsgrootte
Maximaal 10 personen
Inclusief
Drinks, Food
Gegeven in het
Japans
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寿司職人が伝える日本の食文化の寿司を一緒に作って食べる体験

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寿司職人が伝える日本の食文化の寿司を一緒に作って食べる体験

Duur
2 uur
Groepsgrootte
Maximaal 10 personen
Inclusief
Drinks, Food
Gegeven in het
Japans

Wat je gaat doen

・開催期間は10月-4月までの間 ・受け付けは1週間前までにご予約いただきます ・父の一生懸命な身振り手振りを合わせたレクチャーのもと、一緒に握り8巻と手巻、細巻を作ります ・その後、みんなで作った最高のお寿司を、一緒に食していきましょう ・1日の体験は最大10名様まで ・料金はお1人様5000円 ・時間は午後3時から午後8時までの間で2時間コースとなります ・午後6時のスタートが最終受付となります

Je verhuurder

Ayu

Ayu

初めまして、AirbnbでホストをしていますAyuです。 私の父は善友寿司の店主を35年つとめておりました。テレビ東京が主催するTVチャンピオン「全国寿し職人選手権大会」に参加し、第8回のチャンピオンにもなるほど、寿司を愛し、また寿司作りを極めてきました。 その間、長きに渡り地域の皆様、沢山の方々に支えられ営業することができ、私も父も心から感謝しております。 父曰く、「潮時」という言葉があります。あまり良いイメージではありませんが、国語辞典を引くと「適当な時機」「好機」「チャンス」とあります。今がその「潮時」と自問自答し決断、決心し第二の人生を違った形で生きていくことを決め、閉店する運びとなったそうです。 そして、その第二の人生とは、今度はお寿司を食べていただくことはもちろん、日本の食文化であるお寿司を「自ら作る」ことの楽しさを伝えていきたいという気持ちで、この体験をスタートさせることにしました。 娘の私が言うのもなんですが、父の作るお寿司は絶品です。そして芸術です。 日本人の方にも、外国人の方にもぜひその芸術に触れ、ご自身で一生懸命に作るお寿司を楽しみ、最後にみんなでそれを食していただきたい、それが私と、寿司職人一筋で生きてきた父の願いです。

Wat er is inbegrepen

Food
お寿司をつくる材料は全てこちらで準備します。また必要な道具もこちらですべて準備します。
Drinks
体験の最後にはお寿司をみんなで食します。その時の飲み物をこちらで準備いたします。

Waar je naartoe gaat

場所は私が所有するAirbnbの宿泊部屋がある建物です。そこでお寿司作りのレクチャーと作成、お食事を遊び感覚で楽しく体験し学ぶことができます。

Beschikbaarheid

Dingen om rekening mee te houden

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop worden geannuleerd en volledig worden terugbetaald.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Maximaal 10 gasten van 18 en ouder mogen deelnemen.

Geldig legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.
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Nieuwe ervaring
Vanaf $48/persoon
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