Unieke activiteiten in Ardèche
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Unieke activiteiten in Ardèche

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De wijnen van Ardèche proeven

Visite au Château de la Selve
Nous vous proposons un moment particulier durant lequel vous parcourrez l’histoire de notre domaine en bio et biodynamie puis les étapes d’élaboration d’un vin pour finir par une dégustation de toutes nos cuvées. Nous commencerons par les vignes, poursuivrons par la cuverie pour terminer par le chai. Vous aurez là l’occasion de découvrir l’élevage en amphore et de goûter sur fût et sur amphore l’un de nos vins. Une expérience étonnante ! Et pour que vos enfants puissent apprendre eux aussi, nous leur avons préparé un livret de jeux ludique et adapté qui leur permettra de découvrir le monde viticole !
Découverte du Château Cohola, vin miel & huile d'olive
Nous vous proposons tous les jours une expérience unique : Venez découvrir le Château COHOLA, un domaine en polyculture, où les productions de miel, d'huile d'olive et de vins forment un milieu en parfaite harmonie. Les plus : - La magnifique vue depuis nos vignes en terrasses, surplombant le village de Sablet. - Une salle de dégustation climatisée. - Des explications accessibles aux novices comme aux experts. - Visite disponible en Anglais.
Visite de cave et dégustation des vins
Au cours d’un séjour dans les Gorges de l’Ardèche, venez vivre une expérience unique : L'équipe du Domaine de la Croix Blanche sera enchantée de vous accueillir pour un moment de partage avec une mise à l’honneur du vin. Nous vous proposerons une visite de cave, suivie d’une dégustation commentée de nos vins bio Côteaux de l’Ardèche, Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages Saint Andéol accompagnée d’une planche de charcuteries et fromages locaux . Découvrez ainsi notre domaine viticole, les étapes de vinification, l’appellation Côtes du Rhône et la passion du métier de vigneron qui anime notre famille depuis trois générations. Préparez-vous à éveiller vos sens!
Ateliers œnologiques à la Selve !
Au cœur du magnifique domaine viticole privé du Château de la Selve, nous souhaitons vous faire découvrir de façon ludique les vins de la propriété à travers 4 différentes thématiques animés par le vigneron et sont équipe : – Dégustation dans un verre noir : quelle couleur je déguste ? – Bouteille masquée : quel millésime ? quel cépage ? élevage en fût ou en amphore ? Pour plus de complexité, et pour les insatiables curieux possibilité de jouer avec des vins d’amis vignerons de toute la France !
Créer votre propre cuvée de vin rouge
Vous serez accueilli par le vigneron qui vous ouvrira la cave et le chai du domaine ce qui est unique. Vous pourrez découvrir à la fois le matériel et tout le processus pour faire un vin. Vous pourrez déguster les vins en élevage long de deux ans, gouter les différents cépages dans les contenants en inox, futs et demi-muids et faire l'atelier d'assemblage de ces cépages pour créer votre propre vin sur la base de votre propre gout. Vous repartirez avec votre propre bouteille et pourrez personnaliser votre étiquette en souvenir de cet atelier de découverte des vins du Côtes du Rhône. Atelier dédié aux adultes de plus de 18 ans, en français et en anglais, atelier ludique ouvert à tous les passionnés du vin que vous soyez connaisseurs ou pas, idéal pour découvrir le monde du vin

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Balade de l'herboriste, découvrir la richesse de la flore
La balade de l'herboriste (en Français) 2h30 pour découvrir les merveilles de la Nature, la flore locale, et les jolis points de vue de Génissieux. Balade accessible à tous, sur les hauteurs de Génissieux. Grands et petits, venez vous émerveiller et profiter encore des beaux jours pour vous ressourcer au contact de Dame Nature. Pour les plus studieux, carnet et stylo à emporter pour prendre des notes sur les mauvaises herbes, qui finalement ne sont pas si mauvaises que ça ! Des sauvages comestibles mais aussi des sauvages médicinales ⚘️ l'herboriste que je suis vous émerveillera sur la richesse du monde végétal. Rdv à 13h30 Place du Dauphiné à Génissieux Prévoir tenue adéquate. => Balade maintenue en cas de pluie => Balade d'environ 2-3kms
Les plantes sauvages, un trésor à redécouvrir
Partons en balade à la découverte des plantes sauvages et de leurs usages traditionnels. Médicinales, tinctoriales ou comestibles, de nombreuses plantes peuvent nous être très utiles, mais nous n’avons pas tous eu la chance d’avoir une grand-mère qui a su nous dire la beauté des « simples ». Toute une flore encore présente aujourd’hui mais souvent oubliée, que je vous propose de (re)découvrir au cours de cette balade. Nous irons sur les sentiers, dans les champs, sous les arbres, au bord de l'eau ... à la rencontre de ces plantes aux multiples vertus. Je vous expliquerai comment les reconnaître, en les regardant mais aussi, en les touchant, les sentant, et même, pour certaines, en les goûtant ! Je vous raconterai des histoires, souvent intimement liées à celles de ces femmes que certains appelaient "sorcières" et qui connaissaient le pouvoir des plantes. Notre balade sera ponctuée de petites pauses, pour tester différentes préparations : faire une macération, une encre, une tisane, sous l'ombre d'un frêne... mais aussi, prendre le temps d'échanger entre nous. J'espère, au cours de ces balades, entrouvrir une porte, changer votre regard sur la nature qui nous entour et vous donner envie d'aller plus loin, et pourquoi pas, vous aussi, vous lancer dans la préparation de quelques remèdes. Vous voulez tenter l'expérience ? Inscrivez-vous
Visite au Château de la Selve
Nous vous proposons un moment particulier durant lequel vous parcourrez l’histoire de notre domaine en bio et biodynamie puis les étapes d’élaboration d’un vin pour finir par une dégustation de toutes nos cuvées. Nous commencerons par les vignes, poursuivrons par la cuverie pour terminer par le chai. Vous aurez là l’occasion de découvrir l’élevage en amphore et de goûter sur fût et sur amphore l’un de nos vins. Une expérience étonnante ! Et pour que vos enfants puissent apprendre eux aussi, nous leur avons préparé un livret de jeux ludique et adapté qui leur permettra de découvrir le monde viticole !
Pique-niquez au Château de la Selve !
A votre arrivée au domaine, nous vous remettons un panier pique-nique préparé par nos soins et nous vous guidons jusqu'au petit bois où vous pourrez rester le temps que vous souhaiterez afin de manger voir-même de faire une sieste à l'ombre des chênes. Au menu, en fonction de la saison : Saucissons, terrines, fromage de chèvre, pain, fruits et vin... Régalez-vous !
Balade en Solex en Provence
Vous aurez une occasion unique en Vaucluse de découvrir de magnifiques paysages et de connaître les sensations d'un Solex ! Lorsque vous arriverez sur le lieu de départ de la balade, vous choisirez votre casque et j'effectuerai un briefing sur l'utilisation du Solex. Puis nous partirons sur les petits chemins viticoles qui offrent d'incroyables panoramas sur les Dentelles de Montmirail et sur les villages de Sablet et Séguret. Enfin nous reviendrons à notre point de départ en fin de balade. La durée totale de l'expérience sera de 2 heures environ. Si vous le souhaitez, des tours à la demi-journée (4 heures) sont également possibles. Pour plus d'informations, me contacter.
Sortie fermière au domaine Distaise
Après une rapide prise en main du VTT à assistance électrique vous partirez en compagnie d’un guide à la découverte de la vallée de la Drôme et de ses villages. La boucle, assez roulante dans son ensemble conviendra au plus grand nombre et vous ramènera au domaine Distaise où la famille Chambron vous fera découvrir la ferme et ses délicieux produits!
Balade guidée au coeur des Cévennes
Balade ludique à destination des familles pour découvrir en ensemble le patrimoine du Parc National et UNESCO Lacez vos chaussures et venez parcourir le paysage cévenol ! Les yeux fermés, on écoute et on sent l'environnement. Les yeux ouverts, on observe, on s'interroge et on analyse le paysage. Les enfants sont à la recherche des 5 trésors des Cévennes. La balade dure 2h, avec une petite côte et une descente un peu glissante. Une balade Esprit Parc National
Atelier Initiation Feng-Shui Traditionnel Chinois
Atelier d’ initiation au Feng-Shui Traditionnel Chinois : soigner sa maison pour se soigner soi-même . Je vous présente cet art ancestral Chinois: ses principes et ses fondements. Feng-Shui signifie 'Vent' et 'Eau', deux forces qui amènent le Mouvement. Tout dans l'Univers est Energie, Equilibre et Harmonie ,tout est alignement entre la terre et le Ciel. Cet atelier est consacré aux énergies présentes chez vous , comment en tirez partie afin d’aller mieux , d améliorer son quotidien ? Comment se positionner en fonction - de son animal chinois? - de son chiffre de chance? - de la direction de la porte d’entrée de votre habitat? Avoir un bon Feng-Shui c 'est être au bon endroit au bon moment, cela vous est dévoilé Je suis Accompagnatrice de projet de Vie, je suis à votre service, je vous aide à atteindre votre objectif . Je reste ensuite à votre entière disposition pour une étude Feng-Shui de votre habitat , du jardin ou de votre lieu de travail. Tarif forfait au prix juste. Atelier spécial nouvel An Chinois le 4 février 2024 flying stars. Je propose également du coaching privé ou professionnel pour tout projet ( retrouver sa confiance en soi-même et aux autres, améliorer sa santé, achat/vente immobilier, recherche de partenaire amoureux,soutien projet bébé , améliorer sa réussite professionnelle …).
Sortie découverte du vtt à assistance électrique
Après une étape de prise en main du matériel vous partirez en randonnée accompagné(e) d’un moniteur-guide diplômé qui vous distillera des conseils et des explications sur le VTT à assistance électrique tout au long du parcours.
Truffes découvrez ce monde secret
A l'arrivée des participants nous ferons connaissance afin de répondre au mieux à vos attentes. Nous irons ensuite sur notre truffière arboretum où nous échangerons sur les différentes essences d'arbres et sur la trufficulture. Nous ferons ensuite un focus plus détaillé sur les truffes. La visite est suivie d'une dégustation de 2 bouchées truffées accompagné d'un verre de vin en parfait accord, ce qui permettra à nos visiteurs de passer de la théorie à la pratique ! Autres remarques Lors de votre réservation, signalez nous si vous avez des allergies alimentaires. N'hésitez pas à venir en famille, ils sont très curieux sur ce mystérieux champignon. Possibilité de privatisation.
Initiez-vous à la Céramique / Terre cuite
Je vous propose dans mon atelier, une initiation à la terre et au modelage à partir de la création d'un objet (pot, vase, support, plaque décorative, ...) que vous réaliserez par vous même. La cuisson et l'émaillage des pièces seront réalisés par mes soins, à l'issue d'une période de séchage. Les pièces une fois terminées pourront être récupérées à mon atelier ou expédiées ( frais de transport à prévoir). La terre et les outils sont à votre disposition.
Sortie vigneronne au Château La Rolière
Après une rapide prise en main du VTT à assistance électrique vous partirez en compagnie d’un guide à la découverte du Brézème. Les premiers kilomètres, assez roulants vous mèneront au village d’Allex avec en arrière plan la tour de Crest, le Vercors et les trois becs tandis que le retour, plus typé VTT vous permettra de découvrir le coteau de Brézème et le haut Livron. A l’arrivée, un vigneron vous attend pour une dégustation de vins!
Sortie forestière à l’auberge des Dauphins
Après une rapide prise en main du VTT à assistance électrique vous partirez en compagnie d’un guide à la découverte de la forêt de Saoû et de ses alentours. Au programme: chemins forestiers, petit village Drômois et magnifiques falaises calcaires! A l’arrivée vous aurez droit à une visite de l’auberge des Dauphins.
Balade guidée Les menhirs des Bondons
Balade guidée à la découverte des menhirs des Bondons. Cette balade sans difficultés vous amènera admirer de très beaux menhirs, dans un site exceptionnel. On admirera de près ces pierres dressées depuis des millénaires, qui défient le temps, qui marquent l'espace, qui nous interrogent. Qu'est-ce qu'un menhir, qui sont les bâtisseurs, et pourquoi tant d'efforts ? Je suis guide-conférencière et je vous propose une plongée dans une Préhistoire proche et méconnue : le Néolithique.
Découverte du Château Cohola, vin miel & huile d'olive
Nous vous proposons tous les jours une expérience unique : Venez découvrir le Château COHOLA, un domaine en polyculture, où les productions de miel, d'huile d'olive et de vins forment un milieu en parfaite harmonie. Les plus : - La magnifique vue depuis nos vignes en terrasses, surplombant le village de Sablet. - Une salle de dégustation climatisée. - Des explications accessibles aux novices comme aux experts. - Visite disponible en Anglais.